Vini La Quercia

Agricultural Company La Quercia er resultatet av en lang vei av vennskap og lidenskap. Selskapet ledes av fire venner som på slutten av 80-tallet tilfeldigvis ble kolleger på jobb. Med tiden har selskapet gjort seg bemerket på markedet, og fått viktige anerkjennelser på Vinitaly og i de mest anerkjente guidebøkene i bransjen, og ekspandert raskt internasjonalt allerede i 2005: USA, Europa, Japan, Kina, Canada og til og med et veldig ambisiøst prosjekt: en kjede av restauranter med merkevaren La Quercia.

Historien om Agricultural Company La Quercia

Alt begynte da Elisabetta Di Berardino, nå administrativ leder, begynte å jobbe i et vin- og konsulentfirma, hvor vinmakeren Antonio Lamona og salgsansvarlig Luca Moretti allerede hadde jobbet i flere år, og hvor vinteknikeren Fabio Pedicone kom noen år senere. Alle fire jobbet sammen, i harmoni, frem til 2000, året da de bestemte seg for å overta den landbruksmessige virksomheten La Quercia, som de allerede hadde samarbeidet med som konsulenter.
I dag er Agricultural Company La Quercia en liten vinprodusent som strekker seg over cirka 46 hektar vinmark og 5 hektar olivenlunder, med tilknyttet et vinanlegg på cirka 400 kvm.

Viner fra La Quercia: i glasset verdiene til et territorium og et vennskap

Virksomheten er preget av respekt for naturen, som er avgjørende for å oppnå et godt produkt og for å respektere helsen til menneskene, floraen og faunaen. Under produksjonen blir råvarene behandlet så lite som mulig, slik at man i glasset kan finne refleksjonen av opprinnelsesjorda og dens typiske egenskaper. Kvalitet og typisitet av produktet ligger til grunn for behandlingen, som identifiserer fruktbarheten i jorda.

De siste årene, takket være kontinuerlig forskning og innovasjon, har La Quercia klart å oppnå svært høye kvalitetsstandarder, og dermed fullstendig tilfredsstilt forbrukernes behov. Kvaliteten på vinene, merkevarebildet, sikker emballasje og elegant og nøye innpakking sikrer en helhetlig kvalitetsstandard som kundene fullt ut oppfatter.

Og slik har drømmen til de fire vennene blitt en realitet på kort tid. Vinene fra La Quercia får hver dag positive tilbakemeldinger, også takket være de medfødte evnene til de fire partnerne, alle med mer enn ti års erfaring i sine respektive stillinger. Fabio Pedicone, Elisabetta Di Berardino, Antonio Lamona og Luca Moretti jobber hver dag for å oppnå stadig høyere kvalitetsnivåer og for å overgå seg selv, i en kontinuerlig søken etter de minste nyansene som muliggjør progresjon i en stadig mer fascinerende og stimulerende vei. Den begrensede produksjonen gjør det også mulig å opprettholde høye kvalitetsstandarder som har ført til viktige anerkjennelser.

Viner fra La Quercia: høyt kvalitetsnivå i begrenset produksjon

La Quercia tilbyr et bredt utvalg av viner som strekker seg fra rødviner til hvitviner, fra rosévin til musserende vin. Den høye kvaliteten på produktet er sterkt knyttet til området. La Quercia ligger nemlig på de milde bakkene i Morro d’Oro, mellom Adriaterhavet og Gran Sasso, et område med et mildt klima og rik jord.
Under behandlingen blir produktet behandlet så lite som mulig, og sikrer dermed kvalitet og typisitet i produktet, uten noen gang å svikte jorden det stammer fra. I tillegg gjør den begrensede produksjonen det mulig å opprettholde et høyt kvalitetsnivå, ved å fokusere på et begrenset antall enheter som nøye følges i alle produksjefaser.