Berlucchi

Guido Berlucchi & C. S.p.A. è et italiensk vinproduserende selskap grunnlagt i 1955 av Guido Berlucchi, Franco Ziliani og Giorgio Lanciani i Franciacorta, vinområdet kjent for musserende hvitviner, i Lombardia. Selskapet è spesialisert på produksjon av musserende viner etter klassisk metode, det vil si boblende viner produsert gjennom flaskegjæring (vil du finne ut hvordan kjøle en flaske musserende vin på få minutter?).
 

Berlucchis utmerkede viner

Viner fra Berlucchi er kjent for sin eleganse og raffinement. Dette var et av de første selskapene til å produsere musserende viner etter klassisk metode ved å bruke utvalgte Chardonnay- og Pinot Nero-druer fra de beste vinrankene i Franciacorta. I tillegg til musserende viner produserer Berlucchi også stille viner som Pinot Grigio og Moscato, laget av druer dyrket i Brescia-området og i andre italienske regioner. 
 

I 1961 signerte Berlucchi den første musserende Pinot av Franciacorta

Franciacorta è en DOCG (kontrollert og garantert opprinnelsesbetegnelse) som identifiserer musserende viner laget etter klassisk metode i Franciacorta-regionen, som omfatter provinsene Brescia, Bergamo og Cremona. Franciacorta var den første italienske musserende vinen som fikk DOCG i 1967. Berlucchi har bidratt betydelig til promoteringen og utviklingen av DOCG Franciacorta, og har blitt et av de mest representative selskapene i området.  

Det er vanskelig å beskrive unikheten av en Franciacorta uten å kjenne den eklektiske Franco Ziliani, vinmakeren som sammen med den edle og raffinerte Guido Berlucchi endret skjebnen til en hel region, og gjorde den til et av de mest anerkjente områdene for musserende viner etter klassisk metode i verden. 

Produksjonen av denne vinen foregår etter klassisk metode, det vil si ved å bruke kun druemosten fra Chardonnay, Pinot Bianco og Pinot Nero, og ved å gjære vinen på flaske i minst 18 måneder.

I dag anses Franciacorta å være en av de beste musserende vinene i Italia (se forskjellen mellom Prosecco, Franciacorta og musserende vin) og blir verdsatt over hele verden for sin eleganse og raffinement.

Berlucchi, en prisbelønt bedrift i Italia og verden

Berlucchi er blitt et av de mest kjente og verdsatte vinproduserende selskapene i Italia og i utlandet, og vinene deres har blitt belønnet i mange internasjonale konkurranser. Ved Decanter World Wine Awards, en prestisjefylt internasjonal konkurranse som belønner de beste vinene i verden, har Berlucchi vunnet flere gullmedaljer. Også ved International Wine & Spirit Competition, har Berlucchi utmerket seg ved å vinne mange førstepriser, så vel som på Vinitaly, den viktigste vinmessen i Italia. Til slutt har vinene deres fått svært høye poeng både hos Wine Spectator og i Wine Enthusiast, to prestisjetunge vinveiledninger som velger og vurderer de beste vinene i verden.

Dette er bare noen av prisene vunnet av Berlucchi, som også har fått anerkjennelse i andre viktige internasjonale konkurranser.

Berlucchi og den grønne vennlige ånden

Berlucchi, for å sikre produksjon av høy kvalitet på vinene på en ansvarlig måte, er svært opptatt av miljømessig bærekraft og har startet flere prosjekter for bevaring av økosystemet og beskyttelse av dyrearter til stede i Franciacorta.

Selskapet fremmer bærekraftig dyrking av druer, ved å bruke bærekraftige dyrkingsteknikker for å redusere miljøpåvirkningen og bevare kvaliteten på druene som brukes til vinproduksjon. Det har også implementert flere tiltak for å redusere energiforbruket, som bruk av solcellepaneler og fornybare energikilder, og for å bevare økosystemet gjennom resirkulering og gjenbruk av materialer for å redusere miljøpåvirkningen fra produksjonsprosessen. Et annet fokusområde for selskapet er beskyttelse av biologisk mangfold gjennom etablering av habitat for ville dyr og støtte til prosjekter for bevaring av dyrearter i området.

Palazzo Lana og Berlucchi-kjelleren, et imponerende ekteskap

En av særegenhetene ved dette anerkjente selskapet er Palazzo Lana, en historisk bygning som ligger i Franciacorta, som huser Berlucchi-kjelleren.

Palazzo Lana er en bygning av stor historisk og arkitektonisk betydning, bygget på 1700-tallet etter ordre fra greve Antonio Lana. Gjennom århundrene har palasset vært sete for ulike aktiviteter, fra silkeproduksjon til vinproduksjon. I 1961 kjøpte Berlucchi palasset og forvandlet det til et moderne og funksjonelt vinanlegg, utstyrt med toppmoderne teknologi for å sikre den beste kvaliteten på vinene som produseres.

I dag er Palazzo Lana et viktig referansepunkt for produksjon av musserende viner etter klassisk metode i Franciacorta-regionen, og huser også et smaksrom og en høykvalitetsrestaurant.