Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
L’Azienda Agricola Ronchi è en piemontesisk vingård rotfestet i Barbaresco territoriet som tilbyr kvalitetsviner av stor lokal uttrykk.
Azienda Agricola Ronchi: tradisjon, kvalitet og lidenskap
L’Azienda Agricola Ronchi ble grunnlagt i 1996, og bærer navnet til en av de mest prestisjefylte geografiske betegnelsene i Barbaresco, som ble opprettet på slutten av 1800-tallet av Carlo Rocca, tippoldefar til Giancarlo Rocca, den nåværende eieren.
Forfederen av en familie av vinprodusenter som skulle bli viktig i Barbaresco, Carlo Rocca, dedikerer seg kun til dyrking av vinmarker, og hans fremragende druer blir kjøpt opp av de få viktige vinhusene som på den tiden vinifiserte i området.
Sønnen Giacomo Rocca følger i hans fotspor og utvider vinmarkene og produksjonen. Ved inngangen til 1960-tallet gir hans sønner Alfonso og Albino opphav til to separate selskaper, og Alfonso Rocca bestemmer seg for å begynne å vinifisere sine egne druer, spesielt de av Nebbiolo.
En viktig utfordring som gir den første anerkjennelsen til hans Barbaresco allerede i 1975, da han under den nasjonale kongressen til AIS i Alba, blir valgt ut i en blindsmaking som prototypen på Barbaresco å presentere for sommelierer fra hele Italia: en utmerket kredens for det italienske markedet som begynner å kjenne Barbaresco fra Alfonso Rocca.
På 1990-tallet åpnes også de utenlandske markedene: først Sveits, deretter gradvis nord-europeiske land, Japan, USA og Singapore.
Viner fra Azienda Agricola Ronchi: piemontesisk uttrykk
L’Azienda Agricola Ronchi har alltid vært dypt forankret i Barbaresco-territoriet og kjenner godt verdien av å dyrke vin i åssiden. De dyrker egne vinmarker og vinifiserer kun druer fra sine egne vinmarker, som kontrollerer hele produksjonskjeden fra drueklase til flaske.
Den barbaresco landsbyen tilhører Langhe, en prestisjefylt vinregion i sørlige Piemonte. Den ligger midt i produksjonsområdet for Barbaresco Docg-vinen, og de myke bakkene, omfavnet av radene til en av de mest kjente rødvinsene i verden, er en del av “Vitiviniske Landskap i Piemonte” erklært som Verdensarv av UNESCO i 2014.
Azienda Agricola Ronchi anvender en stor miljøbevissthet i vinmarkdyrkingen, med fokus på å bevare integriteten og fruktbarheten til jorden ved å eliminere bruken av herbicider og kjemiske gjødsel, samt begrense mekanisk bearbeiding. I tillegg har de sådd urter som fremmer den naturlige næringsbalansen i jorden. Vingården verdsetter området høyt, og dyrker vinmarkene med respekt for å overlevere dem intakte til fremtidige generasjoner.
De dyrkede druesortene i selskapet er: Nebbiolo, Barbera, Arneis og Chardonnay. Fra Nebbiolo får man to typer Barbaresco DOCG, den klassiske og “Ronchi”, en Langhe Nebbiolo Doc og en Spumante Metodo Classico rosé. Fra Barbera produseres Barbera d’Alba Doc “Terlé”. Fra Chardonnay produseres en Langhe Chardonnay Doc. Til slutt kommer det en Langhe Bianco Doc intens og original fra Arneis.
L’Azienda Agricola Ronchi, fra disse druene, oppnår utmerkede viner, anerkjent og belønnet av Awards fra The Wine Hunter.