Casa Folino

Aksjonen Casa Folino, i dag spesialisert på salg av produkter fra Calabria, ble grunnlagt etter andre verdenskrig da to unge brødre, Antonio og Guido, besluttet å selge produktene fra jorden de dyrket, i møte med en stadig større etterspørsel etter matvarer fra innbyggerne i Lamezia Terme.
 

Casa Folino: historien om et selskap med internasjonale røtter

USA.
Antonio og Guido ankom Pittsburgh, Pennsylvania, og begynte å selge typiske calabresiske matvarer.
Noen år senere kom Antonio tilbake til sin hjemland og etablerte et lite gårdsbruk, som senere ble Casa Folino, der råvarer av utmerket kvalitet ble behandlet og deilige typiske calabresiske oppskrifter ble laget.

Denne lidenskapen har blitt overført fra generasjon til generasjon, frem til Antonio, en Folino av tredje generasjon, som bestemte seg for å utvide produktutvalget og selge dem over hele Europa og resten av verden gjennom en nettportal.

Historien om Casa Folino er historien om et selskap født og vokst takket være samholdet mellom tre generasjoner. Det har blomstret fra en liten regional virksomhet, utvidet seg og gjort rundt på jorden, men uten å glemme respekten for tradisjonen og verdsettingen av sine egne røtter og de råvarer fra jorden.
 

Casa Folino: de typiske produktene fra hjembyen

Firmaet Casa Folino spesialiserer seg på salg av typiske og tradisjonelle matvarer fra spissen av støvelen, for å bringe alle calabresiske delikatesser til italienske bord.

Flaggskipet i deres utvalg er utvilsomt ’Nduja di Spilinga, etterfulgt av Pecorino og Caciocavallo.
Uunnværlige er chiliene fra Calabria og røde løk. Også ferdigsauser og påleggskremer fra Casa Folino er typiske produkter med intense smaker. Det er virkelig på sin plass å si “Focu Meu quantu su boni!”, ved å bruke et typisk uttrykk som indikerer noe vidunderlig.

Disse produktene er av første kvalitet, nøye utvalgt for å sikre kunden den beste kvaliteten. Innvalgprosedyrene er basert på strenge regler, som inkluderer periodiske besøk til produksjonsanlegg og fysiske/kjemiske analyser.
 

Casa Folino: verdiene til selskapet og dets dynamiske team

Innehaveren av Casa Folino i dag er Antonio, som har videreført arbeidet som ble startet av bestefaren og onkler.
Hans team er initiativrikt og har opparbeidet seg stor erfaring på feltet, gjennom opplæring og spesialisering i aktivitetene.
Profesjonalitet, erfaring og alvorlighet kjennetegner selskapet i stadig utvikling.

Ved å respektere den calabresiske tradisjonen, sørger teamet hos Casa Folino for å tilby en spesialtilpasset service, resultatet av innsats og dedikasjon, og resultatene er fremragende.
Sammenkoblingen mellom tradisjon og innovasjon har gjort det mulig for selskapet å utvikle seg, fornye seg, men samtidig opprettholde sterke røtter i hjembyen og føre videre en tradisjon som har vart i tre generasjoner.