Twists Products

En familiefortelling helt italiensk, laget av lidenskap, tradisjon og håndverk.

Vår historie begynner på 1960-tallet da brødrene Walther og Leo Carmonini, på den tiden distributører, overtar den verdifulle originale oppskriften fra en baker i Ferrara på de tradisjonelle Chiacchiere Salate. Fra det øyeblikket bestemmer familien vår seg for å fortsette denne tradisjonen ved å bevare oppskriften uendret, velge ingrediensene med omhu og respektere de naturlige hevetidene (20 timer!) som man gjorde før i tiden da det ikke fantes tilsetningsstoffer.
Vi er et lite håndverksforetak som tenker stort uten å glemme vår historie.

I dag er det vi, barna til Leo, som styrer bedriften: Alessandro, Rita og Lorenzo, som, ved å opprettholde grunnleggernes visjon, lar oss fortsatt nyte den samme smaken som før. Hemmeligheten bak våre Chiacchiere Salate (deigen, bearbeiding, hevingen) er fortsatt bevart hemmelig og er grunnlaget for vår suksess.

Vi ser fremover og uten å fornekte våre emilianske røtter, studerer vi nye produkter. Fantapiada fødes, en nyversjon av den tradisjonelle piadina som blir omgjort til et originalt, saltt snack med sprø konsistens.
I tråd med selskapets verdier, brukes enkle, sunne og kvalitetsingredienser, uten tilsetning av fargestoffer og tilsetningsstoffer.