Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Roger Brun er et anerkjent Champagnehus i familiens eie, hvis navn er synonymt med kvalitet og pasjon for kunsten å vinifisere Champagne. Grunnlagt av Roger Brun, viderefører dette huset en sekulær vintradisjon og fremhever det unike terroiret i Champagne-regionen.
De fremragende vinene fra Roger Brun
Vinene til Roger Brun skiller seg ut for sin eleganse, finesse og evne til å gjenspeile det unike karaktertrekket i terroiret sitt. Hver cuvée uttrykker personligheten til sin opprinnelige vinmark, og tilbyr en kompleks aromatisk palett som spenner fra friske frukt- og blomstenoter til hint av brioche og honning. På paletten er Champagnes balanserte, med en delikat effervescens og en vedvarende finish. Champagnehuset Roger Brun tilbyr et variert utvalg av cuvées, alt fra Millésimés til prestisje-cuvées, inkludert Blanc de blancs Champagne og Rosés. Hver flaske er resultatet av den lidenskapelige innsatsen og kompetansen til Brun-familien.
I 1952 etablerte Roger Brun sitt eget Champagnehus
Historien om Brun-familien går flere generasjoner tilbake, da Roger Brun, en lidenskapelig vinprodusent, bestemte seg for å opprette sitt eget Champagnehus i 1952 i Ay, i den prestisjetunge Montagne de Reims-regionen. Fin fra starten av, hadde Roger Brun som mål å produsere Champagne av eksepsjonell kvalitet, med spesiell oppmerksomhet på hver fase av prosessen, fra vinmark til flaske.
Roger Brun: terroir, dyrking og vinifisering
Roger Brun har blitt et av de mest kjente vinprodusentene, og vinene hans har oppnådd internasjonal berømmelse. I dag drives huset fortsatt av medlemmene av Brun-familien, som stolt viderefører verdiene av kvalitet, autentisitet og respekt for terroiret.
Terroiret
Et grunnleggende element for kvaliteten på Roger Bruns Champagne. Vinmarkene til huset strekker seg over omtrent 20 hektar, plassert hovedsakelig i Montagne de Reims og Vallée de la Marne. Disse terroirene nyter godt av en kalkholdig jord og et ideelt mikroklima for dyrking av Champagne-druetyper, spesielt Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay.
Vinifiseringen
Vinifiseringen hos Roger Brun er en metodisk prosess, hvor tradisjon og modernitet møtes. Druene presses forsiktig, og saftene vinifiseres separat for å bevare mangfoldet av terroir. Bruken av innfødte gjærtyper og rustfrie ståltanker bidrar til å bevare friskheten og renheten i aromaene. Cuveéene blir deretter lagret på gjær for en lengre periode, noe som tilfører kompleksitet og konsistens til Champagne.
Bærekraftig dyrking
Druene dyrkes ansvarlig og bærekraftig, med stor oppmerksomhet på bevaring av miljøet og helsen til jorden. Høsten skjer for hånd, noe som sikrer en nøye utvelgelse av de mest modne og sunne druene, og garanterer optimal kvalitet på vinene.