Gli infusi di Gianni

Infusjonene til Gianni er laget takket være en dyp lidenskap for aromater og urter, kombinert med en omfattende erfaring i teknikker for planteekstraksjon. Hver del av planten benyttes: fra frøene til fruktene, fra røttene til stilkene, helt til bladene og blomstene. Denne kombinasjonen gir opphav til et mangfold av likører og amari.

I de sicilianske laboratoriene i Monteforte blir de aromatiske essensene ekstrahert gjennom langsomme infusjoner av planter, sitrusfrukter og krydder, som skaper en serie produkter av ypperste kvalitet. Hver infusjon er rik på aromaer og reflekterer terrengets unike karakter.

Infusjonene til Gianni er laget håndverk, ved kun å bruke naturlige råvarer, uten syntetiske tilsetningsstoffer eller fargestoffer. Denne tilnærmingen er i tråd med selskapets kvalitetspolitikk, som legger stor vekt på respekt for miljøet og helse.

Denne håndlagde infusjonene inkarnerer tradisjonen med å lage ting, kombinert med en kontinuerlig forskning og eksperimentering av nye smaker.
 

Likørene til Infusjonene til Gianni

Historien om likører, fra produksjon til distribusjon, er lang og fascinerende, og veves sammen med historien til sivilisasjoner som har produsert og konsumert dem.

Infusjonene til Gianni, med stor oppmerksomhet på kvaliteten på ingrediensene, tradisjonelle metoder og fremheving av verdien av håndverk, flettes perfekt sammen med utviklingen av likører på verdensbasis.

Produksjonen er også rettet mot mer bærekraftige og innovative teknikker, og eksperimenterer alltid med nye smaker og ingredienser.

Infusjonene til Gianni representerer en reise som binder tradisjonen til håndverksverdenen med fremgang og åpenhet for nye eksperimenter og ideer.

Hvert produkt bærer med seg en historie om lidenskap, dedikasjon og innovasjon, og hver etikett forteller historien om en kjemiker som har klart å skape et møte mellom tradisjon og vitenskap for å lage noe virkelig spesielt.
 

Hvem er Gianni?

Det er snakk om en sicilianer som er lidenskapelig og nysgjerrig, som etter å ha fullført studiene i Industriell Kjemi ved Universitetet i Messina, begynner å jobbe som Senior Manager i et multinasjonalt selskap i matvaresektoren.

Han jobbet i denne rollen i cirka 20 år, og ble ekspert innen regulering av ekstrakter, infusjoner og essensielle oljer fra planter, frukter og blomster.

Gianni, fascinert av vitenskapen om mat og de kjemiske interaksjonene som gir liv til smaker og aromaer, blir promotor for skapelsen av nye produkter og forplikter seg til å optimalisere produksjonsprosessene som brukes eller teste nye.

Hans kreativitet og lidenskap driver ham til å skape noe unikt: resultatet av møtet mellom hans kjære kjemi og kjærlighet for sitt hjemland, Sicilia.

Han starter dermed en ny reise, beriker stadig sin kunnskapsbase og prøver å realisere sin drøm: å lage unike likører som forener urtemessig tradisjon med sine vitenskapelige ferdigheter.

Gianni, som alltid viser stor respekt for natur og ingredienser, eksperimenterer med nye kombinasjoner for å skape unike og overraskende smaksopplevelser. Han klarer også å bygge et verksted omgitt av grønt, blant åkrene i stedet han alltid har elsket: Monforte San Giorgio, den lille landsbyen han er født i og der han bor!
Dette laboratoriet blir hans lykkelige øy, stedet der han kan eksperimentere, gi rom til sin fantasi og realisere drømmen sin!

Det er hans barn som, for å hedre hans beslutsomhet, kunnskap og kreativitet, lager en etikett dedikert til ham som forteller historien om familien.

I dag er “Infusjonene til Gianni” ikke bare et merke av likører, men et symbol på ekspertise og innovasjon, en hyllest til skjønnheten i vitenskapen, naturens magi og kjærligheten til en familie.