Valdostansk mynte, krydderplante i potte til matlaging.

Per la tua cucina ti proponiamo questa piccola piantina che potrà rifornirti di foglioline di menta valdostana ogni qual volta ti servano per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.

La menta valdostana è una pianta perenne, facile da coltivare, molto resistente e infestante. Può raggiungere il metro di altezza e si adatta a qualsiasi tipo di terreno anche se predilige quelli umidi e soffici. Si può posizionare sia al sole che all'ombra. In inverno, tendenzialmente, la parte aerea scompare se lasciata fuori. Non tollera correnti d'aria. Si annaffia al bisogno. Trapiantabile da febbraio a fine agosto.

La menta valdostana stimola l'appetito, conferisce il buon umore, aiuta lo stomaco e uccide i vermi. Un infuso di questa menta aiuta chi soffre il mal d'auto o il mal di mare. L'olio essenziale, se usato in grandi dosi, può avere l'effetto di uno stupefacente e causare aritmie.