Agriturismo Parco Verde

Příběh Agriturismo Parco Verde začíná v 1994, kdy se dědeček Raffaele a babička Maria rozhodnou otevřít dveře své zemědělské farmy a přeměnit starý statky na stravovací zařízení pro své hosty, čímž se snaží představit tradice jednoduché a autentické lucanské kuchyně.

Děti a vnuci, vychovávaní hodnotami Raffaela a Marie, se rozhodli plně zapojit do práce rodinného podniku, což zahájilo cestu růstu a spustilo výrobu typických lucanských produktů, jako je peperone crusco.

Agriturismo Parco Verde: pohostinnost mezi přírodou a lucanskými chutěmi

Agriturismo Parco Verde se nachází v obci Grumento Nova, v provincii Potenza, 600 metrů nad mořem a kilometr daleko od jezera Pertusillo. Leží v centru rozsáhlé oblasti s významným uměleckým a kulturním zájmem. 200 metrů od budovy se nachází Národní muzeum archeologie a archeologické vykopávky Grumentum, které bylo v římské době jedním z nejdůležitějších center vnitřní Lucanie. Zbytky starobylého města dnes představují jednu z hlavních turistických atrakcí údolí d’Agri.

Starý statek má v přízemí restauraci s 70 místy k sezení. V lese agriturismu je také kempovací oblast. Parco Verde je označeno časopisem PleinAir jako "bod kvality".

Impozantní a charakteristický, tak že poskytuje svou podobu logu agriturismu, je staletý dub nacházející se v vnitřní zahradě: téměř 700 let života pro strom s obvodem 7,80 metru.

Agriturismo Parco Verde se v průběhu let dokázalo obnovit, aniž by ztratilo kontakt s pravými místními tradicemi, čímž vytvořilo dokonalou harmonii mezi kuchyní a přírodou. Hosté si každý den vychutnávají starodávné recepty ve stínu stoletého dubu.

Ve znamení inovace vzniklo v roce 2016 Parco Verde Food and Beverage, zaměřeno na všechny zákazníky, kteří chtějí zakoupit lucanskou excelenci zpracovanou a zabalenou s láskou, kterou má jen řemeslník s vášní.