€ 14,90 pro 1/4 di forma 500g ca.
Dal ’64 il caseificio viene preso in mano da Romano e lo chiamerà La Casara. Questa lunga tradizione continua oggi con i figli Giovanni, Gildo e Letizia ed è diventata una delle realtà qualitativamente più importanti e raffinate nel panorama produttivo veneto e italiano... Vai alla scheda di La Casara Roncolato
Ingredienti: latte di capra pastorizzato, caglio vegetale, fermenti lattici, sale.
Trattato in crosta con E172 ed E235. Crosta non edibile.
Allergeni: latte e prodotti a base di latte.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 332
Valore Energetico Kj 1388
Grassi 25,5 di cui Acidi Grassi Saturi 19,0
Carboidrati 1,2 di cui Zuccheri 1,0
Proteine 24,4
Sale 1,4
Per la sua forma è ideale per farcire panini caldi e cheesburger. Ideale a tocchetti in insalate di legumi. Ottimo come antipasto con spiedini di pomodorini e olive verdi.
Adatto come secondo piatto, a cubetti nelle insalate o a fette nei panini.
Ha un sapore lattico delicato e leggermente tendente al vegetale.
L'abbinamento ideale è con la mostarda di mele cotogne.
Vini bianchi e spumanti anche metodo classico di struttura. Vini rossi di media struttura.
Profuma di pascoli, di aria dei monti Lessini. Lo so, siamo di parte, ma per noi è così!
€ 14,90
pro 1/4 di forma 500g ca.
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Benátsko
Koza s rostlinním syřidlem 1/4 formy 500g
