Valget av matvarer å ta med til sitt eget bord er et personlig og komplekst spørsmål: det er de som av kostholdsmessige årsaker ikke kan spise bestemte matvarer, de som av etiske og økologiske grunner foretrekker å redusere eller eliminere forbruket av kjøtt, de som av personlig smak foretrekker å unngå bestemte matvarer, og de som av religiøse grunner ikke kan konsumere dem.
Respekt er en av pilarene til Spaghetti & Mandolino: vi tror på respekten for produsentene, som med sitt arbeid og sin oppmerksomhet mot miljøet fører sunn og ekte mat til bordene våre og i respekten for kunden, som med sine valg former markedet og hjelper oss med å fremheve produktene fra det italienske gastronomien og lokale kvaliteter.
Vis filtre
Herfra kommer "Vegetarisk lunsj": for å hjelpe alle som har gjort dette valget eller som har behov for å konsumere matvarer uten bestemte ingredienser, for lettere og raskere å finne vegetariske matvarer.
I denne seksjonen kan du finne mange løsninger for å bringe sunne og ekte produkter til bordet. Vi tilbyr kun sertifiserte produkter fra de beste italienske produsentene, her kan du finne et bredt utvalg av vegetariske produkter: fra pasta til risottoer, fra quinoa til syltetøy og mye mer.
Det er en dyp glede i å sette seg til bordet for en lunsj som respekterer naturen, verdsetter biodiversiteten og tilfredsstiller sansene med rikdommen av vegetalsmaker. Vegetarisk lunsj er ikke bare et enkelt alternativ, men et smakfullt valg som setter autentiske, bærekraftige ingredienser i sentrum, og som er i stand til å overraske med kreativitet og variasjon.
I vårt sortiment dedikert til vegetarisk lunsj, finner du et nøye utvalg av førsteklasses produkter, fra små italienske produsenter som arbeider jorden og forvandler dens frukter med lidenskap og respekt for de naturlige rytmene. Fra håndverkspasta laget med gamle meltyper som spelt, bokhvete eller Senatore Cappelli, til ferdig risotto med sesongens grønnsaker, er hver forslag laget for å bringe smak og velvære til bordet.
For å starte lunsjen din med en spennende note, kan du utforske vår seksjon med vegetariske forretter, hvor det finnes kremer og vegetalske pâtéer, håndlagde sylteagurk og deilige hjemmelagde konserver. Perfekte å kombinere med ferskt brød eller rustikk bakverk, som knekkebrød, focaccia og taralli.
Hjertet av måltidet kan bygges på ekte første retter, som ferske supper av belgfrukter og korn, eller pasta dresset med tomatsaus, vegetalske pestoer og håndlagde sauser. Det finnes også glutenfrie og økologiske alternativer, ideelle for de som søker en enda mer bevisst kosthold.
Også blant italiensk ost kan du finne flotte vegetariske alternativer: fra håndverksmelk til oster modnet med vegetalske ingredienser, til blåmuggost eller geitost for å berike salater eller varme retter. Og for de som følger en enda strengere diett, er det også tilgjengelige veganske oster og laktosefrie produkter.
For å fullføre opplevelsen, et bredt utvalg av sideretter, krydder og urter som forvandler hver oppskrift til en original og duftende rett. La oss ikke glemme de naturlige drikkene, juice, urtete og infusjoner for å følge måltidet lett, eller kanskje et glass økologisk hvitvin eller rosé for spesielle øyeblikk.
Med Spaghetti & Mandolino blir hver vegetarisk lunsj en anledning til å oppdage det beste fra den italienske tradisjonen på en moderne og bærekraftig måte. Enten du er vegetarianer av etisk valg, helse eller enkel nysgjerrighet, her finner du autentiske ingredienser for å komponere komplette, balanserte og deilige menyer.
✔ Du har lagt til produktet i handlekurven din!
