Typiska produkter från Molise
Letar du efter typiska produkter från Molise? I vår butik kan du hitta excellensen i Molise och i alla italienska regioner där viktiga företag strävar efter att bevara smaker och traditioner som har förts vidare i generationer och som utgör, i själva verket, den gastronomiska kulturen i vårt land. En verklig smakresa som i denna sektion går från Molise och dess typicitet. Spaghetti & Mandolino har alltid varit synonymt med strävan efter excellens: Molise väntar på er!
HUR VI SKEPPAR DE TYPISKA PRODUKTERNA FRÅN MOLISE
Spaghetti & Mandolino har alltid varit synonymt med kvalitet: vi är den enda e-handeln i Italien som garanterar i onlineförsäljning de bästa typiska produkter från Molise av högsta kvalitet och, som sådana, förtjänar de en frakt och en förpackning av norm som bevarar egenskaperna, färskheten och integriteten av varje enskild produkt tack vare särskilda emballage och förpackningar som bevarar färskheten.
Visa filter
Typiska produkter från Molise: onlineförsäljning
Det finns en region i Italien som få känner till och som istället representerar en verklig överraskning för alla som besöker den. Molise verkar nästan avskilt från vårt land, men ändå är det inbäddat i dess mitt. En liten utgång mot havet med staden Termoli och sedan sträcker det sig inåt mellan regionerna Abruzzo och Lazio i norr och Puglia och Campania i söder.
Isernia och Campobasso är dess viktigaste städer. Molise är fascinerande och i sin enkelhet, ibland tillbakadragen, är det en verklig tidsreserv. Ja, den tiden som, mellan murarna i dess vackra städer av sten, verkar ha stannat. En region som har upplevt mycket svåra perioder efter kriget, där många unga har emigrerat, och där idag äntligen kan ett nytt hopp födas, just från jordbruket.
Molise är lite Italiens kornbod, där antika och ursprungliga arter fortfarande finns, som sträcker sin historia tillbaka till de gamla romarna och de första klosterodlingarna. Vete som fortfarande idag utgör den grundläggande avkastningen för den agrara och livsmedelsekonomin hos de molisanska bönderna. Vete och ostar från Appenninens betesmarker.
Även denna region har ingen slätt och är övervägande bergig med 55,3 % platåer och 44,7 % kullar och små högar. Därför är sällskapsdjurshållning en annan primär resurskälla i Molise. Avskildheten i denna region har gjort att många av dess huvudprodukter fortfarande är okända.
DE TYPISKA PRODUKTERNA FRÅN MOLISE
Bland de viktigaste bör absolut nämnas Caciocavallo Silano DOP som har en fascinerande historia som går tillbaka till urminnes tider och som fortfarande tillverkas med antika tekniker. Caciocavallo di Agnone och Caprino di Montefalco del Sannio i den södra delen där den gränsar till bergen som förebådar regionen Campania i Sannio, är det även möjligt att producera Mozzarella di Bufala Campana DOP, och sedan finns Quaglliata, Scamorza molisana och den berömda Treccia di Santa Croce di Magliano.
De typiska charkuterierna från Molise är framför allt värda att nämna i Signora di Conca Casale, Sopressata molisana, Ventresca arrotolata, Ventricina alla poparolica di Montemitro och Ventricina di Montenero di Bisaccia.
Molise är också ett land av
Vår leverantör av hemlagat bröd finns i Molise, i Cercepiccola, och vi är stolta över det. Ja, för vid bordet finns det inga mindre Italien!
Upptäck vårt sortiment av typiska produkter från Molise tillgängliga online! Trevlig navigering och god aptit!
