Franciacorta Saten Millesimato från Monzio Compagnoni

Franciacorta DOCG Saten Millesimato

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Tillgänglighet: Utmärkt
Benämning: Franciacorta DOCG
Årgång: 2020
Allergener: Solfiti superiori a 10 mg/L

Franciacorta DOCG Saten Millesimato

Il Monzio Compagnoni Franciacorta DOCG Saten Millesimato è una delle meraviglie che il territorio della Franciacorta ci dona per continuare a stupirci, con un produttore di eccezione e le straordinarie bollicine del suo vino.

Fresco e piacevole, dimostra un equilibrio e morbidezza che andranno a migliorare giorno dopo giorno. Per molti rappresenta un vero e proprio colpo di fulmine enoico.

Caratteristiche

Il Franciacorta DOCG Saten Millesimato è uno dei prodotti di punta dell'azienda Monzio Compagnoni. La sua composizione è: Chardonnay al 100%. Ne vengono prodotte circa 10.000 bottiglie. Ha una gradazione alcolica di 12°.

Franciacorta DOCG Saten Millesimato: Användning i köket

Il Franciacorta DOCG Saten Millesimato da 750ml accompagna perfettamente piatti molto saporiti, sia di pesce (ostriche ed altre cruditè salmastre) che di carne (ideale con terrine gustose).

Degustazione

Il colore è giallo oro molto carico, spesso, con spuma molto abbondante e perlage persistente di media finezza. Al profumo ha un ricco spettro di sentori, avvolgente, quasi grasso, sa di vaniglia, biscotti, liquirizia. Il sapore è in perfetta sintonia con l'olfatto: ricco, pieno, generoso con una base acida che non stanca affatto il palato. Va servito a una temperatura di 8 gradi.

€ 31,20 för 750ml

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