€ 5,70 för bottiglia da 100ml
Olja av hög kvalitet som erhållits direkt från oliver och enbart genom mekaniska metoder.
Denna Extravergine Olivolja från Contarina är en kvalitetsprodukt. En olja som verkligen är excitande och presenteras med avsikt i en vacker etikett för att framhäva produktens inneboende kvalitativa värde.
Producerad i olivlundarna i Valle di Mezzane, i kommunerna Mezzane di Sotto och Illasi, på de nordliga kullarna i provinsen Verona. Denna dal är ett särskilt unikt och idealiskt klimat för oljeproduktion: ett substrat av marna och sandstenar, en orörd natur, en sluten dal som håller temperaturen konstant under hela året med utmärkta temperatursvängningar, särskilt under frukts mognadsperiod. Detta är en olja av typen känd som Doge (Casaliva Leccino). Den har en intensiv grön färg, är krämig och långvarig, med tydliga toner av grönsaker, kronärtskocka och jordstängel.
2022: Guldmedalj vid AIPO Internationella tävlingen Aipo d'Argento
2022: Första plats i Palio dell'Olio Extravergine 2022 Verona
2023: Närvarande i Gamberorosso och Slow Food-guiden
Ingredienser: Casaliva leccino-oliver
Allergener: ingen
Detta Olivolja Extra Jungfru Doge "La Contarina" (som vi presenterar här i 100 ml-format) är ett Slow Food-presidium.
Det har en stor mängd av användningsmöjligheter, med en utmärkt smakbalans och en god sällsynta som ger mer intensitet och komplexitet till rätter både rå och vid tillagning.
Rekommenderad för rött kött, vilt eller svampar. Utmärkt på bönor och höstgrönsaker. På varmrätter är den perfekt på romersk trippa.
€ 5,70
för bottiglia da 100ml
✔ Du har lagt till produkten i din kundvagn!
Veneto
Olivolja Extravergine Doge Slow Food 100ml
