Fettucine halvfullkorn av spelt 500g

Fettucine halvfullkorn av spelt 500g

Endast utvalda korn kan ge en speciell semolina med högt proteininnehåll, en semolina som genom att blanda sig med det värdefulla vattnet från Majella nationalpark skapar en unik deg.

Genom bronsrör som formar pastan föds en pasta med former som aldrig är triviala, torkad i upp till 48 timmar vid låg temperatur. Resultatet är en hantverksmässig pasta som är grov, kraftig och naturligt mer lättsmält, en delikatess för både kropp och smaklökar.

Fettucine halvfullkorn av spelt 500g: Hur det produceras

Mamma Regina, Abruzzo

Ingredienser Fettucine halvfullkorn av spelt 500g

Valvärden