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La Casara Roncolato Veneto

biologicoCaciotta d'Autore hel form

12,90 för forma intera 500-700g ca.


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Tillgänglighet: Utmärkt
Ingredienslista / Allergener: Latte



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Caciotta d'Autore hel form

È una formaggella prodotta con latte vaccino intero pastorizzato e maturata 20-30 giorni. Viene posta in sale d'asciugatura in cui si consolida la crosta esterna e si ammorbidisce la pasta, bianca o leggermente paglierina.

Pennellata poi in superficie con della cera alimentare che ne conserva tutte le proprietà aromatiche.

Caciotta d'Autore hel form: Hur det produceras

La Casara Roncolato, Veneto

 
 

Ingredienser Caciotta d'Autore hel form

Latte intero pastorizzato (origine del latte Italia), caglio, fermenti lattici, sale. Crosta non edibile.
Trattato in superficie con conservante: E235 e colorante E160b (ii)

Allergeni: latte e prodotti a base di latte.

Valvärden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 348
Valore Energetico Kj 1455
Grassi 28,5 di cui Acidi Grassi Saturi 20,5
Carboidrati 1,2 di cui Zuccheri 1,0
Proteine 21,6
Sale 1,4

Caciotta d'Autore hel form: Användning i köket

Ideale per guarnire panini, toasts, per arricchire insalate di verdure fresche e per antipasti leggeri e saporiti.

Smaknoter

Cremosa, morbida e saporita con finale lattico.

Caciotta d'Autore hel form: abbinningar

Vini bianchi come Soave e Lugana o Sauvignon Blanc.

Hur man bevarar Caciotta d'Autore hel form på bästa sätt

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Prodotto av La Casara Roncolato
Förpackad av La Casara

12,90 för forma intera 500-700g ca.


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