Připravit vánoční stůl s výběrem sýrů je elegantní a chutný nápad, ideální pro oslavu s rodinou a přáteli. Sýry se stávají dokonalými protagonisty pro obohacení předkrmů, prkének, teplých jídel a dokonce i dezertů. To je dobré řešení, které spojuje chuť a společnost mezi hrou karet a hrou tomboly.
V našem obchodě najdete výběr, který vám vyhovuje!
Ukázat filtry
Vánoce jsou ideálním okamžikem pro objevování autentických chutí, sdílení radosti u stolu a rozmazlování našich hostů pečlivě vybranými a zároveň přirozenými pochoutkami. Mezi mnoha delikatesami, které obohacují obědy a večeře během svátků, zaujímají sýry zvláštní místo. Dobře sestavený sýrový tácek, uspořádaný s vkusem a rozmanitostí, se může proměnit v nezapomenutelný smyslový zážitek.
Pro vytvoření harmonické nabídky je důležité vybrat sýry, které představují různé textury, zralosti a intenzity chuti. Začněme velkým klasikou: Parmigiano Reggiano. Zralý a plný chuti, může být ochutnáván ve vločkách, doplněný několika kapkami balzamikového octa nebo medu z různých květin. Je to sýr, který spojuje všechny a elegantně otevírá patro.
Vedle toho nesmí chybět Gorgonzola, ať už je sladký a krémový nebo pikantní a rozhodný, je pravým protagonistou svátků. Skvěle se hodí k ořechům, sušeným fíkům nebo kapce kaštanového medu, poskytuje fascinující kontrast mezi sladkostí a charakterem.
Abychom zmírnili tóny, přidejme Montebore Piemontese, sýr s květinovou kůrkou, který okouzluje svou jemností a krémovostí.
Vedle těchto sýrů nabízíme sýr s výraznou, ale přístupnou osobností: Taleggio. Měkký, voňavý, s tóny lesa, je ideální s rustikálním chlebem nebo grilovanou polentou. A pro milovníky intenzivních chutí je zralý pecorino – ať už toský, sardský nebo římský – vždy skvělou volbou. Jeho slanost se dokonale vyvažuje s džemy nebo ovocnými hořčicemi.
Nakonec nezapomínejme na kozičí sýry, které mohou být ochucené bobulovým ovocem nebo vínem. Přinášejí svěžest a lehkost, nabízejí rozmanitost a činí tácek vhodný i pro ty, kteří preferují jemnější chutě.
Dokončte to vše výběrem řemeslného chleba, sušeného ovoce, hořčic, a možná sklenicí dobrého vína – aromatického bílého, měkkého červeného nebo perlivého – to je poslední dotek pro okamžik pravého sdílení.
Protože sýr, o Vánocích, není jen jídlo: je to způsob být spolu, vyprávět příběhy o území a tradici a pomalu si užívat krásu svátku.
Na závěr zde jsou 3 klíčové body pro výběr dokonalých sýrů pro vánoční stůl:
Vyberte sýry, které nabízejí zajímavý kontrast mezi měkkými a zralými, jemnými a intenzivními.
Dopřejte prostor místním sýrům nebo excelentním DOP k vyprávění o bohatství italské tradice. Přidejte možná regionální specialitu, která mluví o vaší zemi nebo zemi vašich hostů.
Zvažte doplňky s medem, džemy, sušeným ovocem nebo hořčicemi k valorizaci chutí a víny v harmonii s vybranými sýry, jako je ovocný bílý, měkký červený nebo šumivé, aby se vyčistila chuť, a rustikální chléb nebo domácí crackers pro křupavou část.
Spaghetti&Mandolino vám nabízí nejlepší výběr všech dob, vyberte produkty nejvhodnější pro příležitost podle svých chutí a chutí vašich hostů a proměníte vaše Vánoce na Vánoce s nádechem!
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
