Pasta di Piselli - Penne BIO senza glutine 250g
€ 3,00 pro 250g
Le Penne di Piselli BIO senza glutine di Pasta d'Alba sono una stuzzicante e simpatica idea da portare a tavola per un primo piatto sano, completamente biologico e senza glutine.
Questa pasta è fatta con farina di piselli, ricca di proteine, di minerali come ferro, fosforo, calcio, potassio e di vitamine soprattutto A, B1, C e PP. Presenta inoltre un basso contenuto lipidico e calorico, circostanza che la rende adatta alle diete ipocaloriche e ipolipidiche.
Pasta d'Alba essicca lentamente il suo prodotto a bassa temperatura per 16-18 ore per permettere alla pasta di avere importanti caratteristiche organolettiche e preziosi principi nutritivi. La pasta che ne risulta è nutriente e più digeribile.
Pasta d’Alba è un pastificio artigianale con certificazione biologica da ICEA attivo dal 2006. È proprio da quest'anno che comincia l'avventura del pastificio e anno dopo anno la produzione è cresciuta in maniera rapida e costante... Vai alla scheda di Pasta d'Alba
Ingredienti: Farina di piselli verdi bio, acqua
Allergeni: Senza glutine. NO O.G.M.
Shelf-life: 2 anni
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 335 Kcal / 1417 KJ
Grassi 1,8 g di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 55,0 g di cui zuccheri 2,6 g
Fibre 8,8 g
Proteine 20,0 g
Sale 0,01 g
Le Penne di Piselli BIO senza glutine di Pasta d'Alba, per apprezzare a pieno il gusto della farina, consigliamo di mangiarli solo con un filo di olio extravergine d'oliva.
In alternativa si possono accompagnare diversi sughi per pasta semplici e delicati, come, ad esempio, pomodorini passati in padella semplicemente con olio extra vergine di oliva, sale e un po' di pepe.
Altrettanto buone però anche con condimenti più decisi, più adatti per coprire leggermente il gusto dei piselli, come, ad esempio, funghi champignon ripassati con aglio, olio e peperoncino.
Tempo di cottura: 8-10 minuti
€ 3,00
pro 250g
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