Amarone Valpolicella DOCG Tenuta Marcati: cena online.

Amarone della Valpolicella DOCG - Tenuta Marcati

Dalla vinificazione di grappoli scelti di uva corvina e rondinella lasciati ad appassire sino a tardo inverno in ambiente ventilato, nasce questo Amarone dal colore rosso rubino con sfumature rosso granato.

L'invecchiamento avviene in botti di rovere per almeno due anni; viene poi affinato in bottiglia.

Alcool: 15%

Składniki Amarone della Valpolicella DOCG - Tenuta Marcati

Ingredienti: Corvina 70% Rondinella 30%

Amarone della Valpolicella DOCG - Tenuta Marcati: Wykorzystanie w kuchni

Grande vino per piatti molto succulenti e complessi, di carne rossa, di agnello, di cacciagione, bollito misto, Fiorentine di Chianina IGP, Costate di Fassona Piemontese, Romagnola, Modicana.

Accompagna molto bene i formaggi stagionati. Perfetto con piatti forti e saporiti. Eccellente con il Parmigiano Reggiano.