€ 7,50 dla 300g ca.
Sernik półtwardy, produkowany wyłącznie z pełnotłustego mleka krowiego z pastwisk górskich. Ma cylindryczny kształt z lekko wypukłym rantem i niemal płaskimi powierzchniami.
Skórka jest cienka, a masa ma kolor żółty lub słomkowy w zależności od beta-karotenu obecnego w świeżej trawie z pastwisk. Zwykle ma średnią dziurawienie.
Casara Roncolato jest wielokrotnie nagradzaną winnicą serów z Werony w konkursach krajowych. Oferuje szeroki asortyment serów własnej produkcji.
Autentyczne smaki, lokalność i naturalność są podstawowymi cechami tej pięknej włoskiej rzeczywistości, która... przejdź do karty Casara Roncolato
Mleko krowie pasteryzowane z gór, podpuszczka, kultury bakterii mlecznych, sól. Skórka nie nadaje się do jedzenia.
Pochodzenie mleka: WŁOCHY
Alergeny: Zawiera mleko i produkty na bazie mleka.
Średnie wartości odżywcze na 100 g produktu:
Wartość energetyczna Kcal 357 - Kj 1494
Tłuszcz 28,44 w tym Kwasy tłuszczowe nasycone 13,9
Węglowodany 0,2 w tym Cukry 0,2
Białko 25
Sól 1,6
Świetny ser na wysokiej jakości deskach serów, który warto zaproponować jako jeden z pierwszych smakołyków ze względu na jego słodki i zrównoważony smak, doskonały do wzbogacenia drugich dań w połączeniu z polentą taragna z kukurydzy.
Dopasowuje się do białych win o średniej strukturze oraz win musujących, także metodą klasyczną. Również do win czerwonych przyprawionych i międzynarodowego cięcia.
Świeży i kuszący, wzbogaca piękną deskę serów, aby uczynić Twój posiłek wyjątkowym.
€ 7,50
dla 300g ca.
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!