Felicetti monograno Farro BIO - Fusilli 500g

Linea Farro
Utilizzato sin da celti, egizi ed etruschi, da alcune migliaia d’anni or sono. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo gentile di machis, di nocciola fresca e polpa cotta di melanzana, in bocca risulta croccante, di crosta di pane, burro d’arachidi e con un leggero finale di giuggiola.

Składniki Felicetti monograno Farro BIO - Fusilli 500g

INGREDIENTI
Sfarinato di farro semintegrale biologico (Triticum Dicoccum), acqua
Shelf life: 24 mesi

Wartości odżywcze

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 352
Valore Energetico Kj 1491
Grassi 2 di cui Acidi Grassi Saturi 0,3
Carboidrati 69 di cui Zuccheri 2
Fibre 5
Proteine 12
Sale 0,005

Felicetti monograno Farro BIO - Fusilli 500g: Wykorzystanie w kuchni

I fusilli al farro di Felicetti sono un ottimo formato di pasta per sughi importanti come Chianina IGP oppure con una buona crema di Asparagi o Topinambur. Per la loro sensazione di frutta secca nel finale sono ottimi anche da abbinare a una crema di porro e del buon Olio ExtraVergine di Oliva di origine siciliana.