Klicka på FÖLJ och bekräfta registreringen för att börja få uppdateringar via e-post och i ditt personliga område när en ny produkt läggs till, en inspiration eller ett innehåll relaterat till denna producent.
Klicka på FÖLJ och bekräfta registreringen för att börja få uppdateringar via e-post och i ditt personliga område när en ny produkt läggs till, en inspiration eller ett innehåll relaterat till denna producent.
I San Daniele finns denna vackra verklighet av produktion och mognad av San Daniele DOP-skinkor. Ett skinkföretag som arbetar med 100% italiensk svin från Po-dalen och som sedan mognar mellan vindarna från Carnic Alps. Endast inom kommunen San Daniele del Friuli möts den friska och aromatiska luften från Pre-Alperna med de mjuka och fuktiga strömmarna från Adriatiska havet, och det är endast i detta område som den moränursprungliga jordmånen interagerar med klimatet och bidrar till att skapa idealiska förhållanden för mognad av produkten (minst 12 månader)