Azienda Agricola Marco Mosconi

Agrikulturföretaget Marco Mosconi ligger i Valle d’Illasi omgiven av de vackra kullarna prydda med vingårdar, olivträd och körsbärsträd. Ett område präglat av historia, konst, kultur och gastronomi. 

 

Historien om Marco Mosconi är den om en ung man full av entusiasm och passion för vinmakarens yrke. I tre generationer har hans familj odlat och arbetat med vingårdarna, men först från 2006 började de vinifiera druvorna. Således inleddes en resa för Marco i jakten på kvalitet både i vingården och i källaren för att uppnå djup, elegans och aromatisk precision i vinerna.

 

I det särskilda mikroklimatet i Valle d’Illasi har vinrankan haft möjlighet att finna de ideala förhållandena för att rota sig, liksom utvecklingen av tekniken för att torka druvor för produktion av Amarone- och Reciotoviner. I denna underbara landskapsram ligger vingårdarna där vinerna av Soave och Valpolicella produceras. De typer av mark där rankorna odlas är två: kalkhaltiga alluviala sediment med lerig, sandig och grusig textur samt kalklera.

Ägandets utsträckning är cirka 8 hektar planterade med vinrankor, huvudsakligen odlade som pergola från Verona, med en genomsnittlig ålder på cirka 40 år.

 

Egenskaperna hos vinerna från Marco Mosconi kan sammanfattas i tre adjektiv: territoriellt, personligt och hantverksmässigt. Detta eftersom de är uttryck för territoriet och dess kultur,

för att de speglar personligheten hos den som producerar dem och för att de är gjorda med omsorg och respekt för traditionen. Allt detta utförs med respekt och förståelse för naturen och dess cykler, genom experiment som framhäver druvsorten och territoriet i Valle d’Illasi och Valle di Mezzane.