Klicka på FÖLJ och bekräfta registreringen för att börja få uppdateringar via e-post och i ditt personliga område när en ny produkt läggs till, en inspiration eller ett innehåll relaterat till denna producent.
Klicka på FÖLJ och bekräfta registreringen för att börja få uppdateringar via e-post och i ditt personliga område när en ny produkt läggs till, en inspiration eller ett innehåll relaterat till denna producent.
Den Agroföretag Cascina Boschetto har sitt säte i den omtalade byggnaden som ligger i den sydöstra delen av det Montanska samhället “Terre del Giarolo” i kommunen Stazzano vid Garbagna.
Cascina, som redan nämndes i det Napoleoniska kataster, ligger i ett kuperat område och har en fastighet på 17 hektar av skog och åkermark.
År 2007, efter en lång utbildningsperiod med två teknologer, en inom mejerivetenskap och en inom charkuteri, påbörjade Cascina Boschetto produktionen av sina första ostar och charkprodukter. Som svar på en allt mer påtaglig efterfrågan, blev Agroföretaget Cascina Boschetto 2010 en del av två av de viktigaste förbunden inom det Montanska samhället Terre del Giarolo: “Förbundet Ost Montebore” och “Förbundet Salame Nobile del Giarolo”.
/
Producenter
/ Cascina Boschetto
