Alessio Komjanc & Figli

Al vinproducenten Alessio Komjanc ligger i San Floriano del Collio i provinsen Gorizia, i Friuli-Venezia Giulia, vid foten av en kulle. En underbar och fascinerande plats där man mot norr kan se de spektakulära vyerna av kullarna och de östra Alperna med bergen Matajur, Canin och Monte Nero.

När man åker längs vägen som leder från kyrkan vid santuario del Preval mot centrum av San Floriano del Collio, är det faktiskt den första vinproducenten man möter som är Alessio Komjanc.
Företaget grundades för många år sedan, på sjuttiotalet, tack vare den entreprenörsanda som fanns hos morfadern Alessio, som gav namn åt vingården, och som beslutade sig för att fortsätta med jordbruksverksamheten som han tidigare hade utfört hos sin far.

Familjen Komjanc hade, i själva verket, redan varit en familj av vinproducenter i århundraden och, från slutet av 1800-talet, producerade Alessios förfäder redan vin i Collio. Redan från början beslutade Alessio sig för att ge arbetet på vingården en monovarietal karaktär och var faktiskt en av de första i hela den lilla kommunen att förstå vikten av att sälja sitt vin på flaska.
De första etiketter med märkning “Alessio Komjanc” härrör från 1973. Härifrån började en väg av framgångar och tillfredsställelser som leder oss fram till idag.
 

Alessio Komjanc: tradition och innovation genom generationerna

Med åren växer projektet i takt med familjen. Det är just familjen som ger en ny vändning till arbetet på vingården.

År 2000 börjar de fyra manliga barnen till Alessio, Beniamin, Patrik, Ivani och Roberto, att arbeta i företaget sida vid sida med sin far. De tre första börjar följa vingårdarna och den riktiga vinframställningsprocessen, medan Roberto, tillsammans med sin fru Raffaella, ägnar sig åt att ta emot gäster och marknadsföra den färdiga produkten.

År 2006 renoveras och utökas vingården helt och hållet fram till en täckt yta på hela 750 kvm. I Alessio Komjancs vingård vinifieras endast druvor från företagets egna vingårdar, och vinerna lagras för det mesta i stål, även om en liten del fortfarande är reserverad för lagring i trä.

Vinproducenten Komjanc har idag 24 hektar vinodlingar och producerar cirka 80000 flaskor per år. En hantverksmässig verklighet där produktens kvalitet är av central betydelse.
 

Alessio Komjanc: kvalitet som ledord

Motot i huset Komjanc är "Vi är förvaltarna av jorden och de värden som den uttrycker". Vad betyder det? En enkel mening som perfekt förklarar vilka värden företaget har, nämligen fortgången och skyddet av traditioner och frukterna av sitt eget territorium i den mest poetiska formen det kan ha, nämligen i vinet.

Det område där denna vingård ligger är särskilt väl lämpad för vinproduktion, tack vare sitt milda klimat och därmed de ideala klimatförhållanden som skyddas mot kalla vindar i norr av Prealperna och i söder av närheten till havet, som ligger bara 15 km i fågelväg.

Den jord som finns där är ännu en nyckelfaktor: gjord av mörker, en typ av sedimentär bergart bestående av en lerig fraktion och en karbonatisk fraktion, ger en tydlig mineralitet till vinerna med etikett Alessio Komjanc. De kullarna som vinodlingarna ligger på är en obestridlig kvalitetsindikator eftersom det är just den typiska termiska skillnaden mellan dag och natt som ger druvorna den aromatiskhet som kännetecknar de viner som produceras här.

Ordet kvalitet återfinns också i en annan aspekt som kännetecknar arbetet på vingården Komjanc, nämligen den låga produktionen. Mycket låga avkastningar, i genomsnitt 1,5 kg per planta, syftar faktiskt till att skapa en produktion av mycket hög kvalitet. Viktiga och kvalitativa viner som utan tvekan kommer att övertyga dig.
 

Alessio Komjanc: värderingar som inte förändras över tid 

De värden som denna verklighet står för är enkla men lika betydelsefulla. Tradition, för man får aldrig förlora sina rötter. Ansvar, gentemot planeten, och därmed fokusera på begreppet hållbarhet. Familj, för den är företagets pulserande hjärta, livskraften som har gjort, gör och kommer att göra den kontinuerliga tillväxten av denna verklighet möjlig.

Kultur eftersom det är värdet som ger personlighet till arbetet av Alessio Komjanc och värdesätter det: vin är en kulturell produkt i stånd att kommunicera historien och kunskapen om detta gränsområde, rikt på historia och sår. Vinerna från Alessio Komjanc vill därför vara ett uttryck för den mest östra delen av Italien, av Collio, ett område med en vinproduktionsbenägenhet i många århundraden.