Vecchie Terre Di Montefili

Gamla Jordar i Montefili är en klassisk toskansk vinproducent som framställer de bästa vinerna från Chianti Classico som uttrycker en stark koppling till territoriet och naturen, och har i över trettio år upprätthållit extremt höga nivåer av kvalitet och finess.

Gamla Jordar i Montefili: renhet och passion för Chianti Classico

Gamla Jordar i Montefili ligger i Panzano, i hjärtat av Toscana och Chianti Classico, i den fördelaktiga Conca d'Oro. Godset, som går tillbaka till före 1200-talet, tillhörde tidigare Abbedjan av Passignano och har en prestigefylld men turbulent historia, med ägarbyten, krig och delvisa förstörelser.

Sedan 1979 tillhör det familjen Acuti som med en extremt inspirerad hand har återupptäckte de stora potentialerna hos dessa territorier. År 2000 grundades den första ekologiska distriktet i Italien, under övervakning av vinproducentföreningen i Panzano i Chianti. Denna hållbara och ekologiska utopi i de toskanska kullarna representerar ett ansvar gentemot jorden, växterna och vinälskare över hela världen.

I september 2015 överlämnades Gamla Jordar i Montefili till de amerikanska investerarna Nicola Marzovilla, Frank Bynum och Tom Peck Jr: tre italienare, jämlikt fördelade, nyfikna, modiga och samvetsgranna. Montefili hade allt de sökte och mer: terroir, en känsla av tillhörighet, bra druvor och, ännu bättre, en ren plats att förälska sig i, en plats där de helt enkelt ville vara.

Med ambitiösa projekt för att bevara heligheten i denna mark, projicera den in i framtiden som en fenix som rest sig i Chianti Classico-området, har de tre anställt talangen hos en ung pionjär tuskare: Serena Gusmeri, som är besatt av Sangiovese och hållbarhet.

Gamla Jordar i Montefili: viner med stor personlighet

Gamla Jordar i Montefili ligger på en liten kulle lite över 1.500 fot över Chianti Classico-kullarna, en geologiskt unik plats, med tre marksträckor som konvergerar: en från Panzano, en från Montefioralle och en från Sicelle. Denna egenskap möjliggör tre distinkta marker, vilket gör varje vingård unik, tack vare exponeringen och åldern på vinrankorna.
Vinerna från Montefili beskriver marken, inte handen som har skapat dem, och förmedlar vikten av Sangiovese och alla dess härliga nyanser.

Jorden kännetecknas av en jordmån rik på stenar, galestro och kalksten som är särskilt gynnsam för produktion av viner med stark personlighet, intensiva och långlivade.

Gamla Jordar i Montefili fattar varje beslut i vingårdarna och i vinkällaren med full respekt och hållbarhet för miljön och för hälsan hos vinrankorna, som är ekologiskt odlade. Vinifikationen följer ingen recept och varje skörd är en resa av ren upptäckte, dikterad av dess omständigheter.

Arbetet i vinkällaren är strängt och traditionellt, och använder uteslutande fat och tonneaux för att maximera värdepappren av marken och druvsorten.


Vinerna under Gamla Jordar i Montefili är en kärleksbrev till Chianti-jorden: som lyssnar på dess behov och vittnar om vad det vill uttrycka, med målet att göra Montefili bättre varje år.