Treccellenze

Företaget Treccellenze grundades i oktober 2016 och dess projekt har sitt ursprung i en vision: att bli producenter av välbefinnande genom att skapa verkliga "ikoner" som tolkar typiska lokala agroalimentära excellens i konserver med alltid färsk och oföränderlig smak. Treccellenze erbjuder således typiska produkter från den agroalimentära sektorn i Campanien av certifierad kvalitet (DOP, IGP, IGT...) med insikten att respekt för naturligheten gör livsmedlen mer näringsrika och smakrika.

Treccellenzes arbete består av transformation och marknadsföring av representativa produkter från Campanien, specifikt från Vesuvio nationalpark och Cilento och Vallo di Diano nationalpark.

Treccellenze: på jakt efter den unika smaken i Campanien

Företagets kärnverksamhet är att välja ut och i vissa fall kombinera produkter som kännetecknas av unika närings- och organoleptiska egenskaper och därför är starkt igenkännliga. Så föddes den färdiga tomatsåsen Piennolio, en "ikonisk" uttryck för företagets ledmotiv, frukten av mötet mellan Vesuvio DOP:s tomatliten Piennolo och Cilento DOP:s evo-olja, två utsökta produkter som tillsammans firar äktenskapet mellan de två nationalparkerna.
För att fullända denna affärsidé ville Treccellenze också ge varje produkt en själ genom att ge den ett specifikt namn som identifierar den och gör den unik och originell.

Treccellenze baserar sin filosofi på att värdera territoriet och skydda biologisk mångfald genom stöd och skapande av ett samarbetsnätverk bland de olika producenterna av lokala specialiteter. Alltid uppmärksamma på att respektera naturen, det hantverksmässiga värdet och de äldsta produktions traditionerna, väljer de endast "säsongsbetonade" produkter av högsta kvalitet för att erbjuda och garantera en unik, färsk och genuin smak.