Klicka på FÖLJ och bekräfta registreringen för att börja få uppdateringar via e-post och i ditt personliga område när en ny produkt läggs till, en inspiration eller ett innehåll relaterat till denna producent.
Klicka på FÖLJ och bekräfta registreringen för att börja få uppdateringar via e-post och i ditt personliga område när en ny produkt läggs till, en inspiration eller ett innehåll relaterat till denna producent.
Corte Sermana: en utmärkt vinkällare vid Gardasjön
Filippo Bottacini è en ung vinodlare med en stor passion för sitt område, Lugana. Marker som badar i Gardasjön som har bildats efter smältningen av den stora ismoränen som täckte det nuvarande Benaco. Det är blandade marker av sand, silt och grus; vingårdar som sträcker sig längs med rio Sermana, efter vilken företaget fått sitt namn. Idealiska marker för druvan Turbiana, typisk för Lugana.
Filippo odlar vingårdarna och sköter vinkällaren i ungefär tio år och får utmärkta resultat med sina viner. Vinkällaren är inte stor men växer ständigt. Viljan är dock att göra utmärkta viner, respektfulla mot frukten och det ursprungliga området. Identitetsviner. Vi har valt en ung person med stor vilja att värdera det arv som naturen har gett honom och med klara idéer!