Vini La Quercia

O’företaget La Quercia è resultatet av en lång väg av vänskap och passion. Företaget leds nämligen av fyra vänner som i slutet av 80-talet av en tillfällighet också blev arbetskamrater. Med tiden har företaget framgångsrikt etablerat sig på marknaden och har fått viktiga utmärkelser på Vinitaly och i de viktigaste guiderna i sektorn, och de började snabbt exportera redan 2005: Förenta staterna, Europa, Japan, Kina, Kanada och till och med ett mycket ambitiöst projekt: en kedja av restauranger med namnet La Quercia.

Historien om företaget La Quercia

Tutto började när Elisabetta Di Berardino, som idag är ekonomichef, började arbeta på ett vinföretag och konsultföretag, där vinmakaren Antonio Lamona och säljchefen Luca Moretti redan hade arbetat i flera år, och där vinteknikern Fabio Pedicone kom några år senare. Alla fyra har arbetat tillsammans, i harmoni, fram till 2000, året av vändning när de beslutade att ta över vinföretaget La Quercia, som de redan hade samarbetat med som konsulter.
Idag är företaget La Quercia en liten vinproducent som sträcker sig över cirka 46 hektar vingårdar och 5 hektar olivlundar med tillhörande en vinanläggning på cirka 400 kvm.

Vinerna från La Quercia: i glaset värderingar av ett område och av en vänskap

Företagets verksamhet bygger på respekt för naturen, vars roll är grundläggande för att få en bra produkt och för att respektera människors hälsa samt flora och fauna. Under bearbetningen behandlas råvaran så lite som möjligt för att i glaset kunna återspegla ursprungsjorden och dess typiska egenskaper. Grunden för bearbetningen är kvaliteten och typiciteten av produkten, som identifierar vad som är fruktbarheten i den lokala jorden. 

Under de senaste åren, tack vare konstant forskning och innovation, har La Quercia lyckats uppnå mycket höga kvalitetsstandarder, vilket fullt ut tillfredsställer konsumenternas behov. Kvaliteten på vinerna, varumärkets image, säker förpackning och elegant och noggrant förpackat material säkerställer ett kvalitetssystem som upplevs fullständigt av kunderna.

Och så, på några få år, blev drömmen för de fyra vännerna verklighet. Vinerna från La Quercia får varje dag positiva omdömen, också tack vare de medfödda färdigheterna hos de fyra partnerna, alla med över tio års erfarenhet inom sina respektive roller. Fabio Pedicone, Elisabetta Di Berardino, Antonio Lamona och Luca Moretti arbetar varje dag för att uppnå allt högre kvalitetsnivåer och för att ständigt förbättra sig, i en ständig sökning efter de minsta nyanserna som gör det möjligt att gå framåt i en allt mer fascinerande och stimulerande väg. Den begränsade produktionen gör också att man kan hålla hög kvalitet vilket har lett till viktiga utmärkelser.

Vinerna från La Quercia: hög kvalitetsstandard i begränsad produktion

La Quercia erbjuder ett brett urval av viner från röda till vita, rosé till mousserande. Den extremt höga kvaliteten på produkten beror mycket på området. La Quercia ligger nämligen på de mjuka backarna i Morro d’Oro, mellan Adriatiska havet och Gran Sasso, ett område med ett milt klimat och rik jord. 
Under bearbetningen behandlas produkten så lite som möjligt, vilket säkerställer en bearbetning som kännetecknas av kvalitet och typicitet av produkten, utan att någonsin svika regionens ursprungsanknytning. Dessutom gör den begränsade produktionen det möjligt att upprätthålla en hög kvalitetsstandard, med fokus på ett fåtal enheter som noggrant övervakas i alla bearbetningsfaser.