Eraldo Revelli

Jordbruket Eraldo Revelli, beläget i den suggestiva landsbygdens kullar i Langhe, i sydvästra Piemonte, utgör en oas av lugn omgiven av grönska. Beläget nära Belvedere Langhe, bara några minuter från Dogliani, drar denna egendom nytta av ett privilegierat territorium och ett mikroklimat som är idealiskt för odling av druvsorterna Dolcetto och Barbera, som här producerar kluster av extraordinär kvalitet.

Tre generationer av Revelli

Företagets historia sträcker sig över tre generationer av vinodlare, med en stolthet och en passion som återspeglas i det ständiga åtagandet att uppnå allt högre kvalitet och resultat av utmärkelse. Grundat 1930 av Enrico Revelli, föddes nuvarande ägaren Eraldo 1951 och efter att ha avslutat sina studier beslutade han att följa i sina far och bror Secondinos fotspår inom familjeföretaget.

Trots den enorma insats som krävdes för att renovera företaget och de betydande ekonomiska och känslomässiga resurser som behövdes valde Eraldo att följa sin passion och tro på jorden. 1974 förenade han sig med Luisa, som, trots att hon inte hade erfarenhet inom vinodling, snabbt lärde sig vinodlingskonsten och blev duktig och erfaren som en äkta inhemsk. Under dessa år av hårt arbete föddes deras första dotter. 1980 kom Claudia, som idag representerar företagets framtid och den nya generationen.

Ettter att ha avslutat sina studier beslutade Claudia att fortsätta familjetraditionen och, sedan 2000, inledde hon en plan för företagsåterupprättande som omfattade omplantering av vissa vinodlingar, renovering av vinkällaren och modernisering av utrustningen. Tack vare hennes engagemang och vision, projicerar Jordbruket Eraldo Revelli mot en framtid av framgång, där tradition och innovation kombineras.
 

Vinet Dolcetto

En särskild nämningsvärd är druvsorten Dolcetto, vars koppling till området Dogliani sträcker sig tillbaka till århundraden. Den Dolcetto-vinet nämns i en av Doglianis kommunala statuter daterad till 1500. Det sägs att traditionen för detta vin går tillbaka till årtusendet. En av de mest betydelsefulla händelserna i den lokala jordbrukskalendern var festligheterna för San Matteo, som inträffade den 21 september och markerade början på skörden. Vid detta tillfälle byggdes ett kapell tillägnat San Matteo precis bredvid företagets äldsta vinodling, vilket gav namn åt deras bästa Dolcetto: ""San Matteo".