Ca' Verzini

Ca’ Verzini är det första lantbruket som brygger öl i Val d’Illasi (VR) som erbjuder utmärkta hantverksöl gjorda av utvalda råvaror som odlas internt.

Ca’ Verzini: hantverk och passion

Det Lantbruksbryggeriet Ca’ Verzini föddes ur den oändliga passionen hos två bröder, Filippo och Alessio, som efter ett decennium av hembryggande bestämmer sig för att förvandla sin passion till ett riktigt yrke.

De realiserar sin dröm genom att erbjuda och ge möjlighet för en bred publik att smaka deras speciella och unika ölbryggerier.

Lantbruksbryggeriet Ca’ Verzini ligger på kullarna i Val d’Illasi i provinsen Verona, beläget inom en typisk venetiansk gård som ägs av familjen, dess historia går tillbaka till 1200-talet, helt restaurerad och moderniserad under de senaste åren.

I bryggeriet skapas olika typer av hantverksöl med utvalda råvaror och egen odling.

Den korn odlas på de mer platta företagsmarker medan humlen odlas på de högre kullarna som är mer lämpade, nära kedjan av de Små Dolomiterna.

Hela produktionskedjan, från sådd till buteljering, övervakas direkt av ägarna för att alltid säkerställa maximal kvalitet.

Öl Ca’ Verzini: utvalda öl av hög kvalitet

Den hantverksöl som Ca’ Verzini producerar uppstår inte bara från råvarorna, utan också från passion.

Tillverkningen av deras öl sker med de bästa ingredienserna som finns i deras territorium. Faktum är att endast de bästa råvarorna från egen produktion väljs ut baserat på kvalitetskontroller, så att de uttrycker alla sina organoleptiska egenskaper maximalt.

Bryggeriets filosofi grundar sig inte bara i kärleken till territoriet, utan också i råvarorna. Den senare har en stor forskning bakom sig för att alltid hitta de bästa som kan skapa den unika smaken som ölen signerad Ca’ Verzini kan erbjuda.

Lantbruksbryggeriet Ca’ Verzini erbjuder dig utmärkta öl som har en smak och en frisk arom typisk för en hantverksprodukt: öl som även har erkänts och belönats med Awards från The Wine Hunter.