Casa Folino

Företaget Casa Folino, som idag är specialiserat på försäljning av produkter doc från Kalabrien, grundades efter andra världskriget när två unga bröder, Antonio och Guido, med tanke på den ständigt ökande efterfrågan på livsmedel från invånarna i Lamezia Terme, beslutade sig för att sälja produkter från den mark de odlade.
 

Casa Folino: historien om ett företag med internationella rötter

Snart gav framgången för de två bröderna inom livsmedelssektorn dem möjlighet att ge sig av och söka lyckan i Förenta staterna.
Antonio och Guido anlände till Pittsburgh, Pennsylvania, och började sälja typiska kalabresiska livsmedel.
Några år senare återvände Antonio till sin födelsejord och startade ett litet jordbruk, som senare ska bli Casa Folino, där råvaror av utmärkt kvalitet bearbetades och läckra typiska kalabresiska recept skapades.

Denna passion har sedan förts vidare från generation till generation, fram till Antonio, en Folino från tredje generationen, som beslutade sig för att utöka sortimentet av produkter och sälja dem i hela Europa och resten av världen via en onlineportal.

Historien om Casa Folino är berättelsen om ett företag som har fötts och vuxit tack vare samarbetet mellan tre generationer. Det har blomstrat från en liten regional verklighet, expanderat och rest runt i världen, men utan att förlora respekten för traditionen och värderingen av sina egna rötter och råvarorna från jorden.
 

Casa Folino: de typiska produkterna från ursprungslandet

Företaget Casa Folino är specialiserat på försäljning av typiska och traditionella livsmedel från spetsen av stöveln, för att föra alla kalabresiska utsöktheter till de italienska borden.

Spetsen av deras urval är utan tvekan 'Nduja di Spilinga, följt av Pecorino och Caciocavallo.
Obligatoriska är peperoncini från Kalabrien och röda lökar. Även färdiga såser och påläggscremer från Casa Folino är typiska produkter med intensiva smaker. Det är verkligen fallet att säga "Focu Meu quantu su boni!", med en typisk uttryck som indikerar något underbart.

Dessa produkter är av första klass, noggrant utvalda för att garantera kunden den bästa kvaliteten. Antagningsprocesserna baseras på strikta regler, som består av regelbundna besök i produktionsanläggningarna och fysiska/kemiska analyser.
 

Casa Folino: företagets värderingar och dess dynamiska personal

Ägaren av Casa Folino idag är Antonio, som har fortsatt det arbete som påbörjades av sin morfar och farbröder.
Hans personal är företagsam och har samlat på sig stor erfarenhet på fältet, utbildat sig och specialiserat sig inom verksamheterna.
Professionalism, erfarenhet och seriösitet präglar det ständigt utvecklande företaget.

Genom att respektera den kalabresiska traditionen, ser personalen på Casa Folino till att erbjuda en skräddarsydd tjänst, resultatet av engagemang och hängivenhet och resultaten är utmärkta.
Samarbetet mellan tradition och innovation har möjliggjort för företaget att utvecklas, förnyas, men samtidigt hålla fast vid rötterna i det ursprungsområde och föra vidare en tradition som har pågått i tre generationer.