La Fabbrica delle Olive

Olivefabriken è ett företag specialiserat på förvandling av oliver och grönsaker som kommer från italienska och gemensamma jordbruk.
 

Olivefabriken: ett litet företag med passion för goda saker

"Det vackra med goda saker" è just detta mottot för företaget. Anledningen? För dem påminner goda saker om traditioner, och även ögat vill ha sin del, därför "det vackra".
Det som är traditionellt är genuint, och så är produkter från Olivefabriken.

Produktionskedjan går från deltagandet i skörd till förpackningen.
Produkten blir förvandlad med moderna teknologier och med stor noggrannhet enligt processen som gör halvfabrikatet till en produkt redo för konsumtion.
Allt detta görs med en vokation för händigt arbete som genom åren har kännat företaget och gjort det möjligt att påskynda sig.
 

Olivefabriken: födelsen av ett familjeföretag med sicilianska rötter

Passionen för oliver är en passion som har överförs under många generationer.
Grundaren av Olivefabriken är Domenico Maiello som 2019 beslutar att skapa en verksamhet för transformation och försäljning av oliver.

Erfarenheten inom området börjar dock länge förut: den pappas farfar, nämligen, ägnar sin fritid åt att sälja oliver dörr till dörr, medan den mormor har en plats på marknaden i Fuorigrotta, där hen sålde oliver, men också charkuterier och ost.

Vändpunkten händer 1982, när Domenicos och Marias far grundar ett företag som heter "Maiellolive Sud".

Grundarens erfarenhet av Olivefabriken är tjugoårs. Under åren har Domenico specialiserat sig på att förbereda och sälja oliver och relaterade produkter.

Sedan 1979 är Olivefabriken en sann kärlekshistoria inom olivsektorn.
Tradition och innovation hålls händer i företaget, och forskning och utveckling av produkter och teknologier har gjort det möjligt att producera produkter med extra jungfruolivolja, kapris och många andra.

Idag arbetar företaget med oliver i Campania, specifikt i Castellammare di Stabia, men ursprunget till råvaran kommer från största delen av Sicilien.
Båda områdena är karakteriserade av traditioner och smaker som gör företagets produkter så unika.

Olivefabriken är i växt, alltid på jakt efter innovation, driven av passion och som har kännat Maiello-familjen i generationer.
Alla produkter är resultatet av engagemang och härdighet, från de klassiska sicilianska gröna oliverna, huvudprodukten som helt representerar traditionen och också är kärad av vuxna och barn.
Utöver dem har företaget under åren börjat förpacka också svart oliv och många andra produkter i olja.
Den växtpotential är motorn som driver företaget mot nya horisonter och det är just tack vare passionen som det har sett en tillväxt på 50% av sin omsättning på bara två år.
Olivefabriken vill genom sina produkter försätta sin egen verklighet till sina konsumenter och låta fler möjligt kända familjetraditionen och kärleken för en jordprodukt, genuin och unik.