Alchimie di Circe

Alchimie di Circe är ett företag som föddes ur kärleken till området i Circeo nationalpark, en av de mest fascinerande och biologiskt rika platserna i Italien. Beläget i ett land genomsyret av historia, myter och fantastiska landskap, strävar företaget efter att värdera lokala resurser och förvandla dem till unika produkter som berättar magin i denna region.

Alchimie di Circe: Essensen av Circeo i autentiska smaker

Circeo nationalpark, med sina äldgamla skogar, kustdyner och medelhavsdofter, är mer än en enkel inspirationskälla: det är roten till varje skapelse av Alchimie di Circe. Företaget väljer ingredienser som speglar områdets identitet, som frukten som plockas direkt från obehandlade träd i området och saffranet som odlas på lokala fält. Varje element, från odling till bearbetning, är en reflektions av respekten för en unik och skö fragil naturlig miljö.

Recepten från Alchimie di Circe är en hyllning till de kulinariska traditionerna i Circeo, återinterpreterade med en modern och hållbar ansats. Italiensk törstfrukt, utvald från DOP- och IGP-excellens, förenas med dofterna av vilda kryddor och aromerna av havet, och skapar autentiska och distinkta smaker. Användningen av naturliga och lokala ingredienser möjliggör att berätta, genom varje produkt, en historia gjord av djupa rötter och en intim koppling till jorden.

Alchimie di Circe är mötespunkten mellan tradition och innovation, som omvandlar den naturliga rikedom som finns i området till skapelser som framhäver Circeos biologiska mångfald. Fokus på miljöhållbarhet är i centrum för deras uppdrag, där en etisk och respektfull kedja främjas för det skö fragila lokala ekosystemet.

Tack vare en djup passion för området och dess kultur, erbjuder Alchimie di Circe mer än bara produkter: de föreslår en upplevelse som inbjuder till att upptäcka Circeo genom smaker, i en sensorisk resa som firar sköheten och uniciteten hos en av de mest fascinerande områdena i Italien.