Conte de Quirra

Vi har lärt känna Andrea genom en gemensam vän och det första som vi gillade var hans WhatsApp-profilbild: havet vid Villa Simius, Sardinien. Mellan respekt och sund avund kände vi varandra och en vänskap började växa innan samarbetet: Andrea är som sina viner, generös, äkta, sanningsenlig, sardisk.
Sedan fick vi höra hans historia och varför han är Conte de Quirra, här är den nedan.

Vinpassionen vid Villa Simius

Företaget grundades 1956 tack vare passionen hos Paolo Mazzotti och produktionen av fina druvor. Under åren, tack vare teknikens bidrag och Andreats arbete, son till Paolo, perfektioneras företaget och fokuserar alltmer på kvalitet.

Exklusiva viner från hjärtat av Sardinien

Vinsorterna Conte de Quirra är inspirerade av det medeltida Castello di Quirra, som ligger vid östkusten av Sardinien, nära havet. Här, med noggrant omhändertagande, plockas de fina druvorna för hand och transporteras till källaren för en mjuk pressning. Från företagets traditionella vingårdar kommer äkta viner som Cannonau, Monica som erhålls från den lilla och gamla vingården och Sangiovese med grova druvor, var och en med en högsta kvalitet som uttrycks i de sublima röda från Conte de Quirra.

Conte de Quirra: elegans och finess med Dama Nera

Bland företagets nya juveler utmärker sig Vermentino, som elegant klär Dama Nera. Detta exceptionella vin kännetecknas av den speciella bearbetningen och mognaden i gamla ekfat, vilket ger liv åt den prestigefyllda "Dama Nera Superiore". Endast ett begränsat antal flaskor förvaras i horisontellt läge i villans källare under 4 månader innan försäljning. En verklig glädje för de mest kräsna smaklökarna. Företaget Mazzotti är en synonym för kvalitet inom vin- och vinodlingssektorn. Med den bördiga jorden i Sarrabus fortsätter de att erövra nya marknader både nationellt och regionalt, tack vare den utmärkta druvan som odlas med passion vid Villa Simius. Deras hängivenhet och tradition gör vinerna från Villa Simius till en oumbärlig upptäcktsfärd för vinälskare.