Cantina La Pria

Berico-kullarnas historia började för 60 miljoner år sedan, på en annan plats på jorden, vid vändkretsen för Kräftan. Här har den periodiska uppstigningen av land, vulkanutbrott och bildandet av en lång korallrevsbarriär skapat olika stratifierade bergarter. Under tiden har hela området förflyttat sig norrut, där det för sex miljoner år sedan slutligen kom upp till ytan. Idag är Berico-kullarna en underbar plats, en växling mellan dalar, platåer och höjdpartier som överraskar med en extraordinär miljö och en natur öppen för storslagna landskap och orörda platser där man fortfarande känner skogens andning. 

Vinerna från företaget: La Pria

Vi ville återföra druvsorten till dess ursprung, troende till fullo på dess potential, och tack vare införandet av nya vinodlingstekniker, med förnyade planteringsavstånd och högkvalitativa vinmetoder, föddes ett Prosecco verkligen utöver det vanliga.

Berico-kullarna: land som bebodts i 200 000 år

Genomkorsade av liv och historia, rymmer Berico-kullarna idag en skatt av kultur, lantlig arkitektur, gamla andliga centra, venetianska och palladianska villor. Familjen som styr företaget La Pria har levt i århundraden på dessa marker, på de platser som en gång var tillhörande de adliga giustinianerna. De kom till foten av Berico-kullarna när den långa vågen från Venedigs republik nådde fram genom floderna, med sin last av fjärran världar och ära. Än idag lever vi i Alonte, i den södra delen av kullarna, där vi fortsätter en tradition av vinodling som började 1779. Vi sköter våra 25 hektar vinodlingar, som växer på jorden född av det gamla havet. En tunn jord, rik på lera och kalksten.

År 1754

Den vicentinska abboten Valeriano Canati skrev Il Roccolo Ditirambo. I det finns den första historiska omnämningen av Prosecco, Prosecco di Monte Berico. När vi upptäckte det beslutade vi oss för att återföra denna druvsort till våra kullar, och valde druvan glera Balbi, den gamla primitiva stammen av Prosecco. Vi odlar det ekologiskt, liksom alla våra andra vinodlingar, med ett fokus på ekosystemet som har gjort att vi även fått den strikta certifieringen Biodiversity Friend. År efter år fortsätter våra vinodlingar och vår terroir att berätta en gammal historia.