Roger Brun

Roger Brun är ett välrenommerat Champagnehus i familjeägd, vars namn är synonymt med excellens och passion för konsten att vinifiera Champagne. Grundat av Roger Brun, upprätthåller detta hus en sekellång vintradition och värdesätter det unika terroiren i Champagne-regionen.

De utmärkta vinerna från Roger Brun

Vinerna från Roger Brun utmärker sig för sin elegans, finess och förmåga att återspegla den unika karaktären i sitt terroir. Varje cuvée uttrycker personligheten från sin ursprungliga vingård, och erbjuder en komplex aromatisk palett som spänner över noter av färsk frukt och blommor till inslag av brioche och honung. I munnen är Champagnerna balanserade, med en delikat effervescens och en långvarig eftersmak. Champagnehuset Roger Brun erbjuder ett varierat utbud av cuvées, från Millésimés till prestigecuvées, inklusive Blanc de blancs och Rosés. Varje flaska är resultatet av det passionerade arbetet och kompetensen från familjen Brun.

1952 skapar Roger Brun sitt eget Champagnehus

Historien om familjen Brun går tillbaka flera generationer, när Roger Brun, en passionerad vinodlare, beslöt att skapa sitt eget Champagnehus 1952 i Ay, i den prestigefyllda regionen Montagne de Reims. Från början hade Roger Brun som mål att producera Champagne av exceptionell kvalitet, med särskild uppmärksamhet på varje steg i processen, från vinranka till flaska.

Roger Brun: terroir, odling och vinifiering

Roger Brun har blivit ett av de mest kända vinföretagen och dess viner har fått internationellt erkännande. Idag drivs huset fortfarande av medlemmarna i familjen Brun som stolt upprätthåller värderingarna kring kvalitet, äkthet och respekt för terroiren.

Terroiren

En grundläggande element för kvaliteten hos Roger Bruns Champagner. Husets vingårdar sträcker sig över cirka 20 hektar, belägna främst i Montagne de Reims och Vallée de la Marne. Dessa terroir gynnas av en kalkrik jord och ett mikroklimat som är idealiskt för odling av Champagne-druvor, särskilt Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay.

Vinifieringen

Vinifieringen hos Roger Brun är en noggrann process, där tradition och modernitet möts. Druvorna pressas varsamt och saften vinifieras separat för att bevara mångfalden av terroir. Användningen av inhemska jästarter och rostfria ståltankar hjälper till att bevara friskheten och renheten hos aromerna. Cuveéerna lagras sedan på jästen under en längre tid, vilket tillför komplexitet och struktur till Champagnerna.

Hållbar odling

Druvorna odlas på ett ansvarsfullt och hållbart sätt, med stor hänsyn till miljöskydd och jordens hälsa. Skörden utförs för hand, vilket möjliggör en noggrann selektion av de mest mogna och friska druvorna, för att säkerställa optimal kvalitet på vinerna.