Podere Casina

Företaget grundades 1987 av makar Rachel Kimmich och Marcello Pirisi. De köper faktiskt en övergiven gård på 45 hektar på de soliga kullarna i Maremma mellan kommunerna Grosseto och Scansano.
Med mycket hårt arbete men också med stor passion förvandlar de den till det vackra företag som det är idag där de bor med sina tre barn: Ivan, Michele och Andrea. Alla arbeten, från vinodlingen till vinkällaren, övervakas personligen av familjemedlemmarna. Deras vinodlingar sträcker sig över en yta av 12 hektar som odlas med druvsorterna sangiovese och syrah. Marcello Pirisi, tillsammans med sonen Andrea, ansvarar för vinproduktionen. Skörden av druvorna sker manuellt, med noggrant urval och bearbetning i deras vinkällare. Resultatet är viner av utmärkt kvalitet. Rachel är konstnären som sätter sitt avtryck med sin stil och sin passion på produkterna från Podere Casina genom att personligen sköta bilden. Deras vin representerar dem fullt ut: olika själar som har mötts i ett "annat" land och gjort det till sitt eget.