Visciolata eller Visciole i solen 220g
€ 7,50 för 220g
Visciolata av Podere Casella Muzighin è verkligen extraordinär! Känd som Visciole al Sole, visciolata è beredd med visciole på det enklaste och mest naturliga sättet.
Visciole är en typ av vild körsbär och mycket gammal som växte spontant i området sedan antiken och kännetecknas av en intensiv smak, inte för söt, med en fascinerande mandelaktig eftersmak som ger en härlig fräsch och syrlig känsla.
I denna traditionella beredning är de hela mogna frukterna (med kärnan kvar), friskare och större, förseglade genom att tillsätta strösocker för att fylla alla lediga utrymmen.
Burken stängs hermetiskt med ett skruvkork och placeras sedan i ett soligt ställe i 30-40 dagar tills sockret är helt löst. Frukten blir sirapslik men fermenterar inte och kan därför även konsumeras av barn. Prova dem: de är underbara!
Violer 67%, Socker 33%
Allergener: ingen
Utgångsdatum: 3 år
Näringsvärden per 100g av produkten
Energi: 175 kcal / 732,2 kJ
Fett: 0 g varav mättat fett 0 g
Kolhydrater: 43,2 g varav sockerarter 43,2 g
Proteiner: 0,6 g
Fiber: 0,8 g
Natrium: 0,0014 g
Den Visciolata från Podere Casella Muzighin è perfekt för att förgylla en hälsosam fruktsallad men också för att dekorera glassar, granita och olika sötsaker.
Visciolatan è dock jättegod även om den konsumeras ensam, ett tillfälle då man kan uppskatta den mycket speciella och karaktäristiska smaken av frukten.
€ 7,50
för 220g
✔ Du har lagt till produkten i din kundvagn!