Clicając na ŚLEDŹ i potwierdzając rejestrację, zaczniesz otrzymywać aktualizacje na e-mail oraz w swoim obszarze prywatnym, gdy dodamy nowy produkt, inspirację lub treść związaną z tym producentem.
Clicając na ŚLEDŹ i potwierdzając rejestrację, zaczniesz otrzymywać aktualizacje na e-mail oraz w swoim obszarze prywatnym, gdy dodamy nowy produkt, inspirację lub treść związaną z tym producentem.
Valle jest gospodarstwem rolnym, które znajduje się na równinie mantuańskiej, a zwłaszcza w Goito. Powstało z połączenia dwóch historycznych firm: Merlesco i Comencini, które w połowie lat 900 były uważane za punkty odniesienia w zakresie hodowli bydła mlecznego.
W 2001 roku rodzina założyła Gospodarstwo Rolne La Valle, czyniąc z niego przykład innowacji szanującej zwierzęta i dbającej o aspekty żywieniowe.
Gospodarstwo Rolne La Valle: hodowla i produkcja
Hoduje się krowy mleczne, świnie, a od kilku lat specjalizują się w hodowli bawolic.
Z ich mleka produkują przetwory mleczne i sery, które zdobywają dużą popularność dzięki smakowi i aromatowi. Przygoda, która trwa z nowymi produktami, zdobywającymi stoły najlepszych restauracji w północnych Włoszech i nie tylko.