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A fábrica de queijos de &' Alta Langa está localizada em uma das áreas mais prestigiadas de Cuneo, entre Alba e Cortemilia, uma área conhecida por seu território ainda não contaminado e vinhos luxuosos!
Fábrica de queijos de Alta Langa: queijos simples, mas renomados
A fábrica de queijos repropõe todos os queijos locais tradicionais usando apenas leite fresco e aromas e fragrâncias que vêm inteiramente desses territórios. Sem conservantes, corantes ou outros aditivos. Receitas antigas de pastores e pastagens ainda estão presentes, rochas de granito que guardam silenciosamente os prados de &' Alta Langa
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/ Caseificio dell'Alta Langa
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