Clicając na ŚLEDŹ i potwierdzając rejestrację, zaczniesz otrzymywać aktualizacje na e-mail oraz w swoim obszarze prywatnym, gdy dodamy nowy produkt, inspirację lub treść związaną z tym producentem.
Clicając na ŚLEDŹ i potwierdzając rejestrację, zaczniesz otrzymywać aktualizacje na e-mail oraz w swoim obszarze prywatnym, gdy dodamy nowy produkt, inspirację lub treść związaną z tym producentem.
W San Daniele znajduje się ta piękna rzeczywistość produkcji i dojrzewania szynki San Daniele DOP. Prosciuttificio, który pracuje z włoskim wieprzowiną 100% pochodzącą z doliny Padanu, a następnie dojrzewa w powiewach Alp Karnickich. Tylko na terytorium gminy San Daniele del Friuli świeże i aromatyczne powietrze Prealp Karnickich spotyka się z miękkimi i wilgotnymi prądami z Morza Adriatyckiego, a tylko w tym rejonie grunt pochodzenia morenowego współdziała z klimatem, przyczyniając się do stworzenia idealnych warunków do dojrzewania produktu (przynajmniej 12 miesięcy)