Apicoltura Giampiero Lombardo

W oczach Giampiera dostrzega się szczególne światło, gdy zaczyna mówić o swoich pszczołach. Sycylianka z San Cataldo w prowincji Caltanissetta, Giampiero hoduje swoje małe robotnice wśród wzgórz środkowej części ziemi słońca, morza i wiatru. To najbardziej prymitywna i wiejska Sycylia, ta z wnętrza, gdzie wiatry się mieszają. Te ciepłe i gęste pełne solanki, które przybywają z wybrzeża Agrigento i te chłodniejsze, które schodzą z północy, z Madonii.

Ziemia okr, w której rosną oliwki wśród wystających i wystających skał. Łąki bogate w borage, sulla, tymianek i niezwykłą dziką marchew, którą Giampiero uważa za prawdziwy biały kwiat charakterystyczny dla jakości jego miodów.
 

Pasieka Giampiera Lombardo między miodem, pasją a miłością do natury
 

W 2004 roku rozpoczął swoją przygodę z pszczołami i jedną tylko ul. Pasja, która z czasem stała się prawdziwą działalnością zawodową. Niezwykły, jedyny miód, który łączy słodycz i kwiatowość z słonością i egzotycznymi przyjemnościami.

Produkt, który jest chwalony nawet przez wielkich włoskich producentów, którzy chcą go użyć do poprawy swojego produktu. Ale Giampiero nigdy nie zaakceptował mieszania swojego tak cennego nektaru. Jego szacunek dla pszczół to czysta miłość do natury, która go przyjęła. Krzyk wdzięczności skierowany do jego ukochanej Sycylii.