Salumificio Delsante

Salumificio Del Sante: tradição de açougue das colinas de Parma As colinas de Parma são um &' ambiente mágico

. Eles cheiram à história e à antiga tradição de açougue. Terras adoráveis que oferecem vistas suaves que mantêm intacta a face da natureza mais remota. Pastagens verdes que se abrem através de bosques de talhadia e se estendem sobre rochas tímidas.
Orzale di Neviano degli Arduini é um nome sonoro para uma pequena cidade e, na época medieval, foi a sede de um grande vassalo da grande duquesa Matilde de Canossa. Seu nome era justamente Arduino. Essas são terras que sempre coexistiram com o &' criação e processamento de carne de porco em particular.
A poucos quilômetros de distância, c&' fica a capital do presunto, Langhirano, cujo nome já

fala por si.
Excelente excelente excelente

Del Sante: uma escolha tradicional

Em Orzale, você encontrará esta pérola da produção de Parma fundada em 1959, que sempre foi uma fábrica de presunto que, em 1990, graças a seu pai Dalmazio e seu filho Rocco, segue uma rota alternativa com a produção de frios de alta qualidade.

Em particular, renasce o desejo de retomar o l&' a antiga tradição de açougue da região com produtos antigos e, acima de tudo, substancialmente isentos de quaisquer aditivos, conservantes e quant&' exceto carne,

sal marinho e especiarias.

Salumificio Del Sante: sem nitratos!

Uma opção sem nitrato, como l& #39 sempre quis; antiga tradição de mordomo das terras canossianas e das colinas de Parma. Temos o orgulho de apresentar a você esta bela realidade histórica italiana, o Gola, o Sweet Ribbon, a banha temperada e o Dolcefiletto della Valle

Parmosa.