Clicając na ŚLEDŹ i potwierdzając rejestrację, zaczniesz otrzymywać aktualizacje na e-mail oraz w swoim obszarze prywatnym, gdy dodamy nowy produkt, inspirację lub treść związaną z tym producentem.
Clicając na ŚLEDŹ i potwierdzając rejestrację, zaczniesz otrzymywać aktualizacje na e-mail oraz w swoim obszarze prywatnym, gdy dodamy nowy produkt, inspirację lub treść związaną z tym producentem.
W sercu Ladino Dolomitów Bellunesi znajduje się ta piękna produkcyjna rzeczywistość mleczarska, która rozpoczęła się w 1983 roku dzięki grupie rolników z Col di Lana. Szałasy na wysokości ponad 1500 metrów, z dziewiczymi, nietkniętymi i świeżymi pastwiskami. Bogate w zioła aromatyczne i kwiaty górskie.
Sugerujący panorama, która wznosi się aż do 3000 metrów Dolomitów weneckich.
Mleczarnia w Livinallongo i przetwarzanie mleka
Dziś Konsorcjum oferuje typowe sery z regionu i produkuje je w nowoczesnej strukturze, która w całości odwzorowuje stare techniki przetwarzania.