Azienda Agricola Filippi Marco

L&' A fazenda Filippi está localizada em &' a área mais adequada para a produção de aspargos &' Verona. A província de Verona está fortemente ligada ao seu grande rio Adige que, ao longo dos milênios, continuou mudando seu curso, deixando terras ricas em minerais e com uma textura siltosa, pedregosa e arenosa, ideal para o cultivo de &' aspargos. Uma tradição que vem da história; os aspargos silvestres sempre foram coletados na primavera ao longo das margens dos rios e das margens de valas e canais que cortam a grande planície. Marco Filippi produz em Cà degli Oppi uma pequena cidade no &' o início do Vale do Pó que já foi atravessado pelas águas do &' Adige e que hoje, no entanto, está localizado a poucos