Clicając na ŚLEDŹ i potwierdzając rejestrację, zaczniesz otrzymywać aktualizacje na e-mail oraz w swoim obszarze prywatnym, gdy dodamy nowy produkt, inspirację lub treść związaną z tym producentem.
Clicając na ŚLEDŹ i potwierdzając rejestrację, zaczniesz otrzymywać aktualizacje na e-mail oraz w swoim obszarze prywatnym, gdy dodamy nowy produkt, inspirację lub treść związaną z tym producentem.
Heinrichshof jest jedną z najstarszych winnic w Bolzano. Winorośle Heinrichshof rosną na błogosławionej ziemi: znajdujemy się w ziemi błogosławionego Henryka z Bolzano, który urodził się około 1250 roku właśnie w gospodarstwie Heinrichshof, gdzie spędził również swoją młodość i gdzie mówi się, że jako nastolatek pracował w winnicach. Jeszcze dzisiaj błogosławiony Henryk jest czczony jako patron Bolzano w kościółku mu poświęconym, który znajduje się tuż obok gospodarstwa.
Sto lat temu, aby dotrzeć do gospodarstwa Heinrichshof, trzeba było opuścić miasto Bolzano i iść przez około kwadrans na północ po nierównej drodze wśród winnic i łąk, aż dotarło się do Dorf (Willi) w Bolzano. W ostatnich dekadach miasto się rozrosło i dzisiaj winnice Heinrichshof są pierwszymi, które napotykamy na słonecznych zboczach tuż poza centrum miasta. Z piwnicą bezpośrednio przy gospodarstwie, Heinrichshof jest najbliższą winnicą Bolzano. Winiarstwo ma wielowiekową tradycję, podobnie jak historie związane z piwnicą gospodarstwa Heinrichshof.
W 2003 roku Georg Oberrauch zbudował w winnicy całkowicie nową podziemną piwnicę, wprowadzając nowe technologie, które pozwoliły uzyskać wysokiej jakości wina. Od tego czasu wino z Heinrichshof uważane jest za najlepsze w rejonie Bolzano.
/
Producenci
/ Heinrichshof
