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As vinícolas Russolo estão localizadas em um planalto de cascalho próximo às montanhas, tonificado pelo ar puro e revivido pela faixa de temperatura típica desse microclima, onde vinhedos se sucedem ordenadamente, mantidos delgados para obter vinhos com forte intensidade aromática. Nessas condições, videiras como Sauvignon, Müller Thurgau, Pinot Grigio e Moscato Rosa se adaptam perfeitamente ao estilo familiar, dando origem a vinhos cuja intensidade é aprimorada na limpeza dos aromas e no prazer, com grande elegância
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