Massimago S.S.

Massimago jest rodzinną firmą, która powstała w 2003 roku dzięki marzeniu rodziny Rossi-Chauvenet, aby produkować wina wysokiej jakości z posiadłości ich własnych od lat 1800. Stary cru „maximum agium”, z łaciny maksymalne dobro ( Massimago), jest złożonym terytorium winorośli i oliwek na terenach wapiennych rozłożonych na pagórkach sięgających 350 metrów n.p.m.

Massimago jest firmą w pełni kobiecą, na czele której stoi Camilla Rossi Chauvenet, która od 2003 roku odcisnęła swoje piętno, tworząc warunki do prawdziwej nadzwyczajnej jakościowej odnowy. Firma znajduje się w Mezzane, w obszarze Valpolicella, trochę bardziej dzikim w porównaniu do innych, osadzona w dolinie o tej samej nazwie, zdolna stworzyć idealny mikroklimat do uprawy winorośli.

Dziś Camilla prowadzi rodzinną firmę z entuzjazmem i pasją. Filozofia produkcyjna opiera się na odczytaniu wspaniałego terytorium do produkcji mocnych i eleganckich win. Zrównoważony rozwój w winnicy i piwnicy oraz uzyskana certyfikacja ekologiczna firmy sprawiają, że Massimago jest prawdziwą „organic farm”, gdzie nowoczesność i tradycja spotykają się.

Od drugiej połowy XIX wieku ta interesująca rzeczywistość produkcyjna należy do rodziny Cracco, strażnika lokalnych tradycji, dziś interpretowanych w innowacyjny sposób dzięki impulsowi Camilli, prawdziwej self made woman, która z determinacją i entuzjazmem wierzyła w potencjał tego wspaniałego terytorium, zdolnego do produkcji Amaroni o rzadkiej elegancji.

Massimago z urokliwej wiejskiej posiadłości stało się atelie, laboratorium kreatywnym. Od 15 lat rozwija się i wyróżnia, odzwierciedlając swoją wyraźną tożsamość wśród innych winnic.