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A Taverna Imperial tem uma paixão autêntica por produtos típicos e, em particular, por queijos e caci artesanais ameaçados de extinção, o que levou Gianni Faieta, há algumas décadas, a abandonar a mesa de seu contador para se dedicar com seu irmão Elio ao refino e tempero de produtos lácteos finos e refinados. Foi assim que começou a história da Taverna Imperial, com sede em Collecorvino (PE), no cenário da bela terra de Abruzzo. Uma marca comprometida em garantir produtos de alta qualidade e criações originais que aumentarão a herança láctea italiana
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